鶏肉のレシピ(15ページ目)

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お気に入りレシピ

鶏胸の挽き肉と玉葱、豆腐を使った甘口の炒め煮物です。 しょうがみりんと麦味噌でご飯に良く合います。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
木綿豆腐、鶏ひき肉、玉葱のみじん切り、しょうがみりん、醤油、砂糖、豆板醤、麦味噌、酒、ごま油、しらがねぎ

美味しそう:4件  公開日:2017年11月26日 教室名:パン・ お菓子教室ココット

お気に入りレシピ

タカラ「国産米100%」本みりんを使った簡単お手軽メニュー。 「しょうがみりん」があれば切るのは胸肉のみ!調味料をあれこれ使わなくてもタカラ「国産米100%」本みりんのお陰で本格的な味が作…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
A)しょうがみりん、とり胸肉、酒、片栗粉、A)ケチャップ、A)マヨネーズ、サラダ油、サニーレタス

美味しそう:2件  公開日:2017年11月26日 教室名:Y's Kitchen

お気に入りレシピ

カラッと揚げた鶏手羽にしょうがみりんたれをからめます。 冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。 小さい子供も大好きな骨付き肉。1歳半の娘も喜んで食べています。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
チキンスペアリブ(鶏手羽半割り)、ベビーリーフ、(調味料)、しょうがみりん、醤油、酒、酢

公開日:2017年11月26日 教室名:料理教室 mogmog (沖山料理教室)

お気に入りレシピ

タカラ「国産米100%」本みりん:タイアップレシピ! 「しょうがみりん」でつくる簡単おいしい鶏のからあげ。 「しょうがみりん」に、はちみつ、しょうゆを合わせて鶏肉に下味をつけ、片栗粉をまぶ…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏胸肉、しょうがみりん、・蜂蜜、・醤油、片栗粉、揚げ油

美味しそう:4件  公開日:2017年11月26日 教室名:Pain au mayu

お気に入りレシピ

鶏モモ挽肉に豆腐を混ぜた、ふんわりとしたヘルシーなつくねです。 しょうがみりん(しょうが80gとみりん200㏄を煮詰めたもの)の風味がアクセントになります!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも挽肉、絹ごし豆腐、芽ひじき、水、ねぎ、☆しょうがみりん、☆しょうゆ、☆片栗粉、油(あればごま油)、酒、★しょうゆ、★しょうがみりん、★砂糖

美味しそう:12件  公開日:2017年11月26日 教室名:NATURAL SMILE

お気に入りレシピ

揚げたチキンバーにしょうがみりんダレを絡めるだけ〜簡単で美味しいんです‼️

分量
2人分
調理時間
15分
材料
手羽中(半分に切ったもの)、片栗粉、しょうがみりん、醤油(かき醤油を使いました)、揚げ油

美味しそう:15件  公開日:2017年11月24日 教室名:笑顔まんまる飾り巻き寿司教室

お気に入りレシピ

チキンをソテーし、豆乳でクリーム仕立てにしました。ごはんにもパンにも合う逸品です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、ブロッコリー、タマネギ、パプリカ(赤・黄)、豆乳、薄力粉、塩・コショウ、酒、オリーブオイル

公開日:2017年11月24日 教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

だしの出る鶏手羽元とほくほくのさつま芋を煮た、大人も子供も好きな味♪

分量
4人分
調理時間
20分
材料
鶏手羽元、酒、塩、さつま芋、卵、水、だしの素、しょうがみりん、しょうゆ、酒

美味しそう:3件  公開日:2017年11月23日 教室名:colette

お気に入りレシピ

高たんぱく、低脂肪で人気の鶏むね肉を紅茶で柔らかくしっとりと煮ます。そのあとはしょうがみりん風味のタレに漬け込むだけ。日持ちしますので、作り置きおかずとして重宝します。

分量
2人分(作りやすい分量)
調理時間
25分
材料
鶏むね肉、水、紅茶ティーバッグ、A)しょうがみりん、A)酒、A)しょうゆ、A)オイスターソース、A)米酢、A)ごま油、ブロッコリースプラウト、水溶き片栗粉

美味しそう:3件  公開日:2017年11月23日 教室名:少人数制料理教室 feve フェーヴ

お気に入りレシピ

チキンステーキを照り焼きのタレに、牛乳や生クリームを加えて作ったソースでいただきます。 鶏ももだけでなく、豚肉でもよいと思います。バターライスの他に、パスタなどを添えても良いと思います。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉(小)、サラダオイル、玉葱、マッシュルーム、無塩バタ―、薄力粉、酒、生姜味醂、醤油、砂糖、牛乳、生クリーム、塩・胡椒、ご飯、無塩バター、塩・胡椒・パセリ

美味しそう:18件  公開日:2017年11月23日 教室名:キッチンベルダーム

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