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豆のレシピ検索結果
ひよこ豆とオリーブオイルで作るヘルシーなエスニックマクロビ料理です。レタスにアボカドと巻いたり、サラダにトッピングでき冷凍保存可です。ひよこ豆はイソフラボンなど栄養素が豊富で、アンチエイジ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ひよこ豆、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、レモン果汁、天然塩、コリアンダー、クミン、粒黒コショウ、ゆで汁
枝豆農家さん直伝！ とっても美味しい枝豆の茹で方です。蒸し茹でにすることで枝豆が本当に美味しく仕上がります！ https://youtu.be/vcOG3PkjKJE
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 枝豆（枝ごと）、塩
パテドカンパーニュレッスンのランチでお出ししていた１品です。 レッスンでは黒枝豆を使っていましたが、枝豆で代用できます！ ひよこ豆で作るフムスとはまた違った味わいが楽しめる逸品です。 冷た…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茹で枝豆、にんにくすりおろし、タヒニ（白ごまペースト）、レモン果汁、オリーブオイル、塩、水、ハーブオイル（あるいはオリーブオイル）
そら豆をそのままオーブンで焼き、愛らしいピンクのソースを添えるとてもシンプルでおいしい前菜です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- そら豆、※）梅酢、※）甘酒、サリエット
低脂肪で高たんぱくのヘルシー食材カッテージチーズを手作り！出来立てのフレッシュな味わいは格別です！ 細かく切ったお野菜と、色とりどりのお豆と合わせて、さっぱりドレッシングで和えました。 ス…
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- プレーンヨーグルト、牛乳、ミックスビーンズ缶ドライタイプ、ミニトマト（１/４にカット）、紫玉ねぎ（みじん切り）、パセリ（みじん切り）、レモン汁、オリーブ油、塩、コショウ
ゆでたヒヨコ豆を、フードプロセッサを使って簡単ディップ。パンに塗ったり、サラダにのせても美味しい。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分（茹でる時間をのぞく）
- 材料
- ゆでたヒヨコ豆、粒マスタード、玉ねぎの酢漬け（ピクルス）、塩麹、こしょう、※オリーブオイル（調整用）
フムスは、トルコやギリシャなどの中東で食べられているポピュラーな料理です。 材料の「ひよこ豆」は、植物性たんぱく質を含むキレイな味方。 ダイエット食としてもお勧めです。
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ひよこ豆、ニンニク、オリーブオイル、タヒニ（白練りごま）、レモン汁、塩、パプリカパウダー、クミンパウダー
健康パワー（抗酸化作用、メタボ予防）豊富な兵庫県特産の丹波黒豆を使って、ハイライフポークのスペアリブをトマトで煮込みます。そこに、昆布を入れることで、旨み成分がグッとあがり、お肉をさらに美…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- ハイライフポークのスペアリブ、黒豆（煮豆）、トマト、玉ねぎ、セロリ、にんにく、昆布、オリーブオイル、赤ワイン、水（黒豆の煮汁を合わせて）、醤油、塩・胡椒
血を生みだす薬膳ドレッシング♪ 間接的に血を生みだすピーナッツと豆乳を合わせて、ふんわり滑らかな味わいのドレッシングに仕上げました。ピーナッツにはビタミンＥが豊富なので、血液をサラサラや…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 純正ピーナッツバター、湯、日本酒、粗糖、豆乳
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