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野菜のレシピ検索結果
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ほんのりコクを出す味噌で味付けした味をひき肉をピーマンに詰めました。
ピーマンの白いワタをしっかり取って片栗粉を全体に薄くまぶす事とひき肉の面を焼いてからひっくり返さない事がきれいに出来上…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ピーマン、★合いびき肉、★玉ねぎみじん切り、★シイタケみじん切り、★パン粉、★卵、★味噌、★塩・こしょう、片栗粉、サラダ油、酒・水、〇ケチャップ、〇ウスターソース・し…


春から初夏、太くて柔らかいアスパラが手にはいったらぜひ、作ってほしいごはんです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- アスパラ、米、昆布(5センチ角)、水 、バター、塩


富山県特産のごエゴマシードが入ったピクルススパイスを使った手作りピクルスです。
パッケージ裏のレシピを私好みの味にアレンジしています。
- 分量
- 8~10人分
- 調理時間
- 30分(漬け込み時間は除く)
- 材料
- お好みの野菜、★お好みの酢、★水、★塩、★砂糖、★とやまピルクススパイス、はちみつ


春雨を入れたヘルシーに腹持ちのよいスープです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 白菜、春雨、干しシイタケ、きくらげ、中華スープの素、しょうゆ、椎茸の戻し汁+水、コショウ


キャベツを使った簡単な1品。意外なおいしさに箸が進みます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- キャベツ、玉ねぎ、Aすりごま、A砂糖、A酢、Aしょうゆ、Aごま油


色合いがきれいで爽やかなサラダです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- キャベツ(細切り)、セロリ(薄切り)、パプリカ(黄)(薄切り)、りんご(細切り)、くるみ(ロースト)、好みのチーズ、塩・酢・オリーブ油


大根を小さく食べやすくした大根の煮物です^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大根、昆布、水、A味噌、A酒・みりん・しょうゆ、A甜麺醤、A砂糖、A白煎りごま


2月3月の春の恵み。花粉症に苦しむこの季節、春の喜びを感じれるように敢えて春土筆というタイトルにしました!袴を剥くのが大変だけど、みんなでおしゃべりしながら季節の手しごとをするのが、豊かな…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 30
- 材料
- 土筆、だし汁、砂糖、みりん、濃口醤油、卵


1月に入ると丸っこいフキノトウが顔を出しそれが膨らんでいって、開いたものでも使えます。これを味噌と一緒に炒めると、美味しさにびっくり!ささっとできるので、お酒のアテに、炊きたてのごはんのお…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分
- 材料
- フキノトウ、味噌、みりん、砂糖、サラダ油


カリフラワーのコリッとした食感を残した爽やかなお漬け物です。
酸っぱさは水の量で調節できます。
- 分量
- 8人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- カリフラワー、酢、砂糖、塩、水、レモン汁、切り昆布
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