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お気に入りレシピ

おでん汁(作り方参照)はおでんの他に炊き込みご飯、煮物、うどん等に多様に使えます。今回ご紹介するおでんのレシピは鶏肉の出汁も加えたおでんのご紹介です。お好みの具材におでん汁をひたひたにして…

分量
2人分
調理時間
30分
材料
おでん汁(作り方参照)、大根(適当に切っておく)、鶏手羽中、練りもの(さつま揚げ等)、ゆで卵

公開日:2023年12月7日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

赤ワインにぴったりの極上おつまみ🍷 フライパンで焼いたじゃがいもにチーズを乗せて、後は、チーズが溶けるのを待つだけ!ゴルゴンゾーラの塩気とコクが加わって、大人のチーズ焼きポテトに!  調…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
じゃがいも(メークィンがbetter)、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ(またはブルーチーズ)、ピザ用チーズ、パセリみじん切り、ポワフルローゼ (省略可)

美味しそう:2件  公開日:2023年11月13日 教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

季節の野菜を入れて八宝菜。エビも肉もウズラの卵も入った栄養満点の中華の定番おかずです♪

分量
2~3人分
調理時間
20分
材料
白菜、にんじん、きのこ類、ピーマン、れんこん、うずら卵、豚肉、むきエビ、サラダ油、ごま油、【A】しょうが、【A】にんにく、【A】白ネギ、【B】鶏ガラスープ素、【B】オ…

公開日:2023年10月30日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ごぼう(ささがき)、ピーマン(種を取り細切り)、ベーコン(短冊切り)、塩、ごま油

公開日:2023年10月7日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌は他のメニューにも応用が効きますので、甘辛味噌を数回分作っておくと、時間がない時でもさっと作れるのでお勧めです。(料理写真は1人分です)

分量
2人分
調理時間
20分
材料
だし汁、甘塩たら、豆腐、白菜(ざく切り)、きのこ類(えのきなど)、長葱(斜め切り)、にら(ざく切り)、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すり…

公開日:2023年9月4日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌を数回分作り置きしておくと色々な料理に応用ができるので便利です。今回は甘辛味噌のひき肉が美味しいジャージャー麺のご紹介です。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
豚ひき肉、醤油(肉の下味用)、椎茸(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、麺、だし汁(作り方参照)、甜面醤、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●…

公開日:2023年9月4日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。麵を茹でながら肉と野菜も一緒にゆでるので手間がかかりません。ひき肉を使わずに薄切り肉を使うのも時短ポイントです。甘辛味噌はいろいろな料理に応用できるように考…

分量
2人分
調理時間
15分
材料
豚バラ肉、にら、もやし、麺、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すりおろし生姜、●ハバネロパウダー、練りごま、照り焼き液(作り方参照)

公開日:2023年9月4日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌は他のメニューにも応用が効きますので、甘辛味噌を数回分作っておくと、便利です。今回はご飯がすすむ「チーズと鶏の甘辛味噌炒め」です。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、にんにく(薄切りにしておく)、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すりおろし生姜、●ハバネロパウダー、胡麻油…

公開日:2023年9月4日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

定番の甘辛味噌をベースにします。甘辛味噌は他のメニューにも応用が効きますので、甘辛味噌を数回分作っておくと、時間がない時でもさっと作れます。今回はご飯がすすむ「キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
豚肉、キャベツ、ピーマン、にんにく(薄切りにしておく)、●味噌、●照り焼き液(作り方参照)、●砂糖、●ナンプラー、●すりおろし生姜、●ハバネロパウダー、胡麻油、辣油

公開日:2023年9月4日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

たれに漬けた豚しゃぶをリボン状のきゅうりで巻いた夏の一口おつまみ。 さっぱりした風味で何個でもいけちゃいます!

分量
2人分
調理時間
20分
材料
きゅうり、豚肉しゃぶしゃぶ用、A しょうゆ、A 米酢、A 砂糖、A にんにくすり下ろし、A ごま油、ブロッコリースプラウト(かいわれなど)、エディブルフラワ…

美味しそう:1件  公開日:2023年8月19日 教室名:元町エムズキッチン

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