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野菜のレシピ検索結果
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ナッツとドライフルーツの風味が秋らしい、ヨーグルト風味でサッパリ食べられるマッシュサラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カボチャ(正味)、オリーブオイル、塩、ヨーグルト、ナッツ、ドライレーズン、葉物
冷蔵庫の中に眠っているキャベツやキノコ、ソーセージを使って、トマト味の簡単な煮込み料理を考えました。お買い物に行かなくてもできそうなので、重宝して頂けると思います。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分(加熱時間を除く。)
- 材料
- キャベツ、玉ねぎ、トマト、しめじ、ソーセージ、オリーブオイル、チキンスープ(水とチキン顆粒)
お浸しにすると苦味があって美味しいのでシンプルに茹でました
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 金時草、醤油、鰹節、塩
カラフルな野菜を使ってイタリア料理の前菜を気軽に作ります♪パスタと混ぜたりアレンジに応用が効きます。常備菜にも最適です。
- 分量
- 1回分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 茄子、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、にんにく、トマト、オリーブ油、白ワイン(または料理酒)、砂糖、ハーブソルト、コンソメ
ナスに相性にいい味噌で生姜を加えたご飯のおかずです^^
- 分量
- 2人~3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ナス、鶏もも肉、こんにゃく、鶏がらスープの素、塩・コショウ、サラダ油、A味噌、Aしょうゆ、Aすりおろし生姜、Aすりおろしニンニク、A砂糖、A酒、片栗粉、青のり
レンチンで作る「きゅうりのキューちゃん風漬物」です。
白いご飯にはモチロン、冷奴のトッピングにもぴったりです♪
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分(漬込時間除く)
- 材料
- きゅうり、生姜、鷹の爪(小口切り)、塩、●醤油、●砂糖、●寿司酢、●みりん
苦味を生かしたお酒のつまみになるレシピです。九州の麦味噌を使いましたがおうちにあるお味噌で良いので作ってみてくださいね☆昆布だしがなければ水で代用してくださいね
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ゴーヤ、味噌、昆布出し(水でも)、米油、塩
茹でたブロッコリーにアンチョビオイルをジュワっとかけるだけ!
あっという間におうちバルの開店です♪
ワインのお供にいかがでしょうか?
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ブロッコリー、アンチョビ、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル
旬のいちじくをサラダに♪
生ハムの塩気と胡麻ソースがピッタリ!
いちじくの美味しさをより際立たせます。
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- いちじく(大)、生ハム、白ねり胡麻、白味噌、蜂蜜、昆布水または出汁、ルッコラ、ブラックペパー
夏野菜オクラを使っていただきましょう。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- オクラ、枝豆、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、すり胡麻、醤油、酢
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