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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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夏ですね。
夏野菜は、体の水分調整のためにも積極的に取りたい野菜。
簡単に彩りよくできあがるトマトサラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 3分
- 材料
- トマト(大)、カマンベールチーズ、●オリーブオイル、●米酢、●塩、●粒こしょう、バジル


なす料理のバリエーションを増やしましょ♪
ハーブを変えるといろんなマリネが楽しめます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- なす(くし形)、酢、砂糖、塩、オリーブ油、イタリアンパセリ(刻む)、焼き油


夏野菜とコラーゲンたっぷりきくらげを塩昆布やオリーブオイルでささっと和えるだけの簡単レシピ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 水ナス、ズッキーニ、生きくらげ、塩昆布、オリーブオイル、醤油(あれば薄口醤油)、塩(ナスの塩もみ用)


アルザス地方に伝わるレシピを下敷きにし、クリームチーズとカリフラワーを使ったオリジナルのヘルシーレシピにしてみました。滑らかな中にカリフラワー独特のツブツブ感もあり、大人気のレシピです!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- A)クリームチーズ、A)カリフラワー、A)塩、B)ハーブ(ジブレット)、B)カラフル野菜


セロリが苦手な方にも食べられるマリネです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 1時間(冷やす時間含む)
- 材料
- セロリ、パイナップル缶詰、Aオリーブオイル、Aリンゴ酢、A砂糖、A塩、Aレモン汁、タイムドライ、ピンクペッパー


冷やしても美味しいスープ作りませんか?
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カリフラワー、タマネギ、牛乳、水、コンソメスープの素、フライドオニオン、バター、味噌


アスパラと鶏もも肉をハーブを使った料理です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- グリーンアスパラガス、ホワイトアスパラガス、鶏もも肉、アサリ(砂出し済)、ニンニク、エルブドプロバンス、白ワイン、塩、オリーブオイル


野菜を切って八方だしに漬けて冷やすだけのレシピです。お好みでわさびを溶き入れても良いです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- アボカド 、マグロの刺身、濃口醤油(マグロ下味)、プチトマト、キュウリ、長芋、八方だし


八方だしを鍋に入れて切った野菜を入れていき火が通ればOK!冷たく冷やしてどうぞ。温かくても美味しいです。野菜嫌いなお子様には鶏肉を小さめの一口大に切って加えても良いです。お好みで仕上げに生…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 八方だし、玉ねぎ、トマト、茄子、ブナピー


色よく仕上げるのに酢にくぐらせます。茄子の煮浸しは家族に大好評ですので今年は八方だしを使って手軽に作りましょう。切り方のお勉強も詳しく解説付き!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 茄子、八方だし、鷹の爪輪切り、酢、ボールに水を張る、油
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