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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
鶏がらをひいて旬の野菜を加えた具だくさんのスープです
- 分量
- ９人分
- 調理時間
- ４５分
- 材料
- 鶏ガラ、さつまいも、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、かぼちゃ、れんこん、セロリ、水、塩、テーブル胡椒、野菜の切れ端、生姜スライス、日本酒、ローリエ
毎週木曜日、アトリエがカフェになります。販売でも人気のスコーンと季節のサラダとスープのランチ(夜ランチ含む)や、惣菜出汁カレーなどをご提供しています。 今回は、スコーンランチの季節のスープ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 蓮根、ベーコンスライス、玉葱、生姜、しめじ、出汁、ガラムマサラ、EXVオリーブオイル、青のり(または海苔)、塩・コショウ
豆乳が苦手な人でも食べやすいスープです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 長ねぎ（ぶつ切り）、小松菜（ざく切り）、しめじ（ほぐす）、すりごま、食べるラー油（市販品・好みのもの）、水、醤油、塩、豆乳、かんきつ類
野菜をたっぷり入れてスープカレーはいかがですか^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ご飯、カレー粉、カレールウ、カットトマト缶、水、コンソメスープの素、カルダモン、ニンニク、玉ねぎ、鶏手羽元、パプリカ、ニンジン、ナス、シメジ、ゆで卵、ジャガイモ、オリ…
緑の野菜だけを使ったみずみずしいガスパチョは、ヨーグルトの酸味も爽やかな一品です。最後の仕上げにアクセントで振りかけているピメントエスプレットは、バスクの赤唐辛子です。なければカイエンペッ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- きゅうり、ピーマン、アボカド、レモン汁、玉葱、にんにく、牛乳、プレーンヨーグルト、白ワインビネガー、オリーブオイル、マヨネーズ（辛口）、ハーブ塩、レモンペッパー、ピメ…
春堀りニンジンと野菜が入ったポタージュスープです^^
- 分量
- 2人分～3人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、オリーブ油、塩・コショウ、牛乳、水、チキンブイヨン顆粒、松の実
けんちん汁は野菜をごま油で炒めて昆布出汁を加え煮て醤油で味付けしたものです。国清汁は言わば豚肉の入っていない豚汁！なので味噌仕立てです！もちろん昆布出汁で肉類はなしです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根、人参、ごぼう、白ネギ、生姜の搾り汁、薄口しょうゆ、塩、玉麩、ごま油、昆布出汁
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