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いちじくの美味しい食べ方第三弾。お味噌と一緒に合わせた前菜です。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
いちじく、白ごま、味噌、練りごま、砂糖、酒、アーモンドスライス、イタリアンパセリ

美味しそう:18件  公開日:2012年10月23日 教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

お気に入りレシピ

サントリーさんから、お気に入りのフルーツを、サントリーV・Oブランデーに漬けて楽しむという新しい提案。保存容器も一緒に頂戴したので、さっそく、大好きないちじくを漬けてみました。漬けたいちじ…

分量
4人分
調理時間
10分(漬け込む時間を除く)
材料
いちじく、サントリーV.Oブランデー、無塩バター、グラニュー糖、自家製フレッシュリコッタ、クルミ、アーモンド

美味しそう:13件  公開日:2012年9月25日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

オーブンで乾燥させたオレンジの薄切りにカマンベールやカッテージチーズをはさみ、ピンチョスのおつまみにしました。おやつにも喜ばれます。

分量
4人分
調理時間
10分(オーブンを除く)
材料
オレンジ、チーズ類(カッテージチーズなど)、砂糖、水、リキュール(コアントローなど)、バジルなど、黒コショウ

美味しそう:7件  公開日:2012年6月10日 教室名:Sweets&きまぐれLunch

お気に入りレシピ

まぐろのお刺身を使ってユッケにしてみました。とてもいいおかずになり、ご飯がススミます!!

分量
2人分
調理時間
15分
材料
まぐろ刺身用、キュウリ、卵黄、白いりゴマ、小ネギ、A しょう油、A ごま油、A すりおろしニンニク、A コチュジャン

美味しそう:15件  公開日:2012年3月12日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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カラフルな野菜で見た目もおいしく! おもてなしにもピッタリのピンチョスです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
オクラ (塩茹で・縦2等分)、ヤングコーン (茹でる・縦2等分)、赤パプリカ (5㎜幅の細切り)、ベーコン (茹でる)、オリーブオイル、酢、ヨーグルト…

美味しそう:20件  公開日:2012年2月24日 教室名:天然酵母の手づくりパン教室  nosyu(ノシュ) 

お気に入りレシピ

今日は甘くないバレンタインレシピのご紹介です♪ チョコレートが苦手な彼のための簡単レシピ。 ワインやお酒にあうピリッとした香ばしいアーモンド。

分量
つくりやすい分量
調理時間
30分(乾燥させる時間を除いて)
材料
生アーモンド、塩、黒コショウ(粗びき)、白コショウ(粗びき)、チリペッパー(パウダー状)、卵白

美味しそう:8件  公開日:2012年1月30日 教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

いちぢくとゴルゴンゾーラチーズを使った簡単なおつまみです。5分でできます。

分量
1人
調理時間
5分
材料
いちぢく、きび砂糖、オリーブオイル、ゴルゴンゾーラ、粗引きこしょう

美味しそう:20件  公開日:2011年9月8日 教室名:ラクッチーナサッチ

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バージンなので、お酒の弱い方もお子様でも大丈夫のカクテル。前菜にぴったりのトロピカル生春巻き。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
A ブルーハワイ(かき氷用)、A パインジュース、A 炭酸水、A クラッシュアイス、パイン、蘭の花、生春巻きの皮、B アボカド、B パイン、B カニかま、B マヨネー…

美味しそう:7件  公開日:2011年5月13日 教室名:春夏秋冬 HITOTOSE

お気に入りレシピ

青ネギもおしゃれに美味しく変身。実はこれ、昔からあるベトナム料理なんですけどね。

分量
4人分
調理時間
8分
材料
青ネギ、フランスパン1cm幅薄切り、シーズニングソース、砂糖、オイスターソース、くこの実、サラダ油

美味しそう:15件  公開日:2011年2月8日 教室名:アジアのごはん nga tu 2 (ガートゥハイ)

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