ジャム･コンフィチュールのレシピ（3ページ目）

イチジクが出回る秋に一年分を作り置きします。ピンクのが基本のイチジクジャムで皮をむくタイプでピンク色に綺麗に発色し子供から大人まで幅広い世代に大人気です。赤の方は皮も一緒に煮る赤ワインにシ…

美味しそう:5件　 公開日:2018年9月11日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）

苺の季節ももう終わりですが、可愛らしい小粒の苺を見つけたのでコンフィチュールにしました。 小粒の形が残るように煮るのがコツ。気軽に作りやすいジャム瓶２個分のレシピです。

美味しそう:1件　 公開日:2018年6月8日 教室名:Akashi Yasashii Cooking Salon

お庭で収穫したさくらんぼ♪ 潰さずお砂糖控えめ煮詰めすぎず、コンポートにしました。

美味しそう:5件　 公開日:2018年5月4日 教室名:Food & Sweets そら

旬のレモンで甘酸っぱくトロ〜リ濃厚癖になるお味です！国産レモンが出回る冬に作るのがおススメです朝食のパンやトーストと一緒に♥️パンケーキやビスケットにも合います

美味しそう:20件　感想:1件　 公開日:2018年2月10日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）

失敗なし！！のお手軽に作れるレシピです。お家で上質なみかんのコンフィチュールが出来ます。失敗しないよう各行程の詳細の写真付がついています。

美味しそう:16件　 公開日:2017年11月15日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&個人レッスン）

冷え症ケアの薬膳ソース♪ 欧米の食卓で冬の肉料理に添えて供される「アップルソース」を薬膳風に☆辛味で巡りをよくする薬膳素材「生姜（しょうきょう）」と、経絡を温める本みりんの「しょうがみりん…

宝酒造「国産米100％本みりん」使用！“しょうがみりん”アイデアレシピコンテスト♪

美味しそう:2件　 公開日:2017年11月14日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ　Zoomオンライン横浜校

鉄欠乏症を改善する薬膳♪ 鉄分の多い龍眼肉（りゅうがんにく・ロンガンのドライフルーツ）を白ワインでさっと煮た、貧血ケアの薬膳フードセラピーです^^多めに作って冷蔵庫に常備しておくと、パン…

美味しそう:4件　 公開日:2017年9月29日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ　Zoomオンライン横浜校

すっかりお馴染みとなった梅シロップ、 シロップができたら使った梅は捨てないで！ シロップを取ったあとの梅で作るコンフィチュールです。 パン、スコーンのお供にはもちろん、 ヨーグルトやバニラ…

美味しそう:7件　 公開日:2017年6月25日 教室名:イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE

そろそろイチゴも終わりになってきます。 今の間にイチゴで自家製のコンフィチュールを作っておくと、クリスマスのイチゴの季節まで ケーキのクリームやアイスクリームに添えて、手作りならではのイチ…

美味しそう:2件　 公開日:2017年5月1日 教室名:Eimi's kitchen

おなじみのイチゴジャムもスパイスを入れるとワインにも合いそうな大人なフレーバーに。 煮詰め具合でシロップにもジャムにもなります

美味しそう:1件　 公開日:2017年3月12日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen