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クスパ > クスパ レシピ > お菓子 > ジャム・クリーム・ソース > ジャム・コンフィチュール > Dolce・さくらんぼのコンポート
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お庭で収穫したさくらんぼ♪ 潰さずお砂糖控えめ煮詰めすぎず、コンポートにしました。
【1】
さくらんぼの種をとる。
【2】
さくらんぼ、レモン果汁、甜菜糖をフライパンにいれて火にかける。
【3】
沸いたら弱中火30分。 あくを取り除く。
・お砂糖の量はさくらんぼの甘さによる。 ・煮沸した瓶に詰める。
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2025年4月18日
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