和菓子のレシピ（11ページ目）

お餅にカフェオレパウダーを混ぜるだけで、甘くて柔らかなスィーツ餅に変身！ 粒あんを添えて更に美味しく

美味しそう:2件　 公開日:2013年8月29日 教室名:パン＆料理教室　サロンドファリーヌ

コーヒー風味の生地に白あんをサンドしたどらやき風スイーツ。白あんのまったりした甘さを、コーヒーの苦みがすっきりとまとめてくれます。意外な組み合わせかもしれませんが、ハマってしまう組み合わせ。

美味しそう:12件　 公開日:2013年8月9日 教室名:たけひめKitchen

葛流しは、もっちりした食感の食べごたえのあるお菓子。葛の弾力を利用して固めます。お鍋一つで作れるのに、とっても手間がかかっているように思われます！

美味しそう:5件　 公開日:2013年7月16日 教室名:たけひめKitchen

材料は、こしあん・粉寒天・塩＋水だけ。水ようかんのレシピって、いろんな配合がありますが、これは、いたってシンプル。シンプルゆえに、丁寧にお作りいただくと、差がつくというもの。

美味しそう:19件　 公開日:2013年7月8日 教室名:たけひめKitchen

片栗粉を使って簡単和スイーツ！

美味しそう:17件　 公開日:2013年5月18日 教室名:創作和菓子きょら

今日はいちご大福の作り方のご紹介です♪そろそろいちごのシーズンも終わり。中まで赤くて甘い、そしてお安く出回るこの時期。是非おつくりいただきたいスイーツ。フライパンで作業をするので、しっかり…

美味しそう:20件　 公開日:2013年4月11日 教室名:たけひめKitchen

鹿児島銘菓のかるかんで桜の香りを包んだ和菓子です。

美味しそう:4件　 公開日:2013年4月4日 教室名:創作和菓子きょら

簡単に出来るお菓子

美味しそう:1件　 公開日:2013年3月20日 教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

先日の奈良ファーミングプロジェクトのセミナーでご紹介したレシピ。高齢者向けのやわらかレシピがテーマなのでこしあんを使って、いただきやすく。中のご飯には里芋を炊きこみ、奈良の郷土菓子＜いもぼ…

美味しそう:9件　 公開日:2013年3月19日 教室名:たけひめKitchen

ほっこり煮えた、甘さ控えめのおぜんざい。小さく切って、焼いたお餅をのせました。小豆を柔らかく炊く方法を覚えましょう。

美味しそう:30件　 公開日:2013年1月16日 教室名:たけひめKitchen