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苺の季節ももう終わりですが、可愛らしい小粒の苺を見つけたのでコンフィチュールにしました。 小粒の形が残るように煮るのがコツ。気軽に作りやすいジャム瓶２個分のレシピです。
- 分量
- 200cc瓶 2個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 苺、グラニュー糖、レモン汁、水
インスタントコーヒーで作るのにお店で買ってきたような仕上がり おうちおやつにおすすめです
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 卵、卵黄、グラニュー糖、インスタントコーヒー、生クリーム、牛乳、バニラのさや（種をしごく）、～カラメル～、グラニュー糖、熱湯、ホイップクリーム、スティックチョコ、カカ…
簡単にできるグルテンフリーの米粉ショートブレッドの作り方です。 動物性食品も使ってないので体にもやさしいです♪
- 分量
- 25cm×20cm 厚さ4mm
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 米粉、アーモンドプードル、抹茶、てんさい糖、ベーキングパウダー（アルミフリー）、塩、ココナッツオイル、豆乳
巷で人気のイチゴパフェ♪ 旅先で並ぶのも大変～！！家でのんびりタイムにぜひどうぞ～
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- イチゴ、アイスクリーム、ヨーグルト、イチゴジャム、フルーツグラノーラ
鍋に材料を入れて中火で３分ほど混ぜるだけ🌟スパイスカレーのデザートとしてなので少し甘めにしています。砂糖の分量は好みで大さじ２〜３くらいで。
- 分量
- ５コ分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- マンゴージュース、砂糖、ゼラチン
簡単で作りやすいマフィンついつい食べ過ぎてしまいますが、糖質OFFなら安心です！
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大豆粉、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、全卵、ラカント、キビ砂糖、バナナ
デーツあんを使ったマクロビ柏餅の作り方です♪ （デーツあんのレシピも載せてますので、デーツあんの作り方はそちらをご覧ください）
- 分量
- 15個分
- 調理時間
- 1時間（デーツあん除く）
- 材料
- 上新粉、熱湯、片栗粉、デーツあん
砂糖を使わないマクロビデーツあんの作り方です。 おはぎや柏餅、あんパンなど色々なものに使えるので、覚えておくととても便利です♪
- 分量
- 約400g
- 調理時間
- 1時間30分
- 材料
- あずき、水、デーツ、米飴、しょうゆ
お庭で収穫したさくらんぼ♪ 潰さずお砂糖控えめ煮詰めすぎず、コンポートにしました。
- 分量
- さくらんぼ 正味1300g分
- 調理時間
- 90分
- 材料
- さくらんぼ(種取り後)、レモン果汁、甜菜糖
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