粥のレシピ
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粥のレシピ一覧
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出汁を取らずに旨味のあるおかゆが作れます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- とりももミンチ肉、ごはん（３３０g）、うずら卵（茹でて皮をむいた）、干しエビ、ネギもしくはパクチー、生姜（千切り）、長ネギ白い部分（みじん切り）、水、昆布、酒と薄口醤…
病後の回復や老化防止の薬膳♪ カゼを引いた家族の病後の体力回復にさっと作った滋養を高める薬膳粥です。「腎（じん）」に若々しさを補充する栗や、黒木耳を加えたので老化防止にも応用が利きます。…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ◎ご飯、◎水、◎茹でた剥き栗、◎戻した黒木耳、◎チキンスープ、切三つ葉
胃にやさしいお粥に栄養たっぷりの豆。切り餅も加えて様々な食感が楽しめます。ダルーラのスパイシーな味も朝の食欲増進にプラス♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 8分
- 材料
- ダルーラ（スパイシーオニオン）、ご飯、切り餅、水、しょうゆ、パクチー
上質なたんぱく質であるお豆と鶏ささみにご飯の組みあわせで、朝からヘルシーにパワチャージ！ ダルーア）ジンジャーチキンの美味しさはアジアンテイストにもピッタリ！ その上、おかゆにすれば低カロ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- Ａ)ダルーア・ホットジンジャー 、A)水 、ごはん 、ささみ 、・ニョクマム 、・白胡椒 、香菜、青ねぎ
さむ～くなってきたこの季節においしい本格的な中華粥。 食欲の秋に疲れた胃にもやさしい美味しさです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 米、塩、サラダ油、干し貝柱、 水、鶏手羽中（ハーフ）、ごま油（仕上げ用）、ワンタンの皮、 揚げ油、ザーサイ
お腹にとっても優しい中国粥。そのままでも美味しいですが、薬味をたくさん用意すると、きっと、おもてなしにも喜ばれますよ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 米、A 水、A 鶏がらスープの素、A 塩、鶏ささみ、白髪ネギ、クコ、香菜
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