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お気に入りレシピ

海老を茹でると固くなってしまいませんか? 簡単過ぎますが、ぷりっぷりになります!

分量
3人分
調理時間
5
材料
むきエビ、塩、白ワイン、野菜

公開日:2019年10月18日 教室名:やさしい薬膳ごはん Beets Kitchen

お気に入りレシピ

お醤油や日本酒を使ったオーブンのグリルで焼く食べやすいノンオイルのレシピです

分量
5人分
調理時間
20分
材料
ブラックタイガー、 下処理用片栗粉、 下処理用塩、薄口しょうゆ、日本酒、ニンニクすりおろし、塩

美味しそう:3件  公開日:2019年10月7日 教室名:大阪から移転しました‼️パーソナルお料理教室鎌倉本校

お気に入りレシピ

レアシュガースウィートのコクのある甘味とコクを生かして、ヘルシー・エスニック・エビチリを作りました。レアシュガースウィートのとろみでまとめているので、油も控えめ、玉ねぎでボリュームアップと…

分量
2~3人分
調理時間
15分
材料
むきエビ、片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、酒、レアシュガースウィート、ホットチリソース、醤油、ゴマ油、パクチーの葉っぱ

美味しそう:2件  公開日:2019年6月10日 教室名:SALA ISARA

お気に入りレシピ

トースターやオーブンで気軽に作れるアヒージョです おもてなしにもどうぞ

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ズッキーニ(輪切り)、プチトマト(へたをとる)、マッシュルーム(半分に切る)、黄色パプリカ(一口大)、えび、アンチョビペースト、塩・おろしにんにく、オリーブ油

美味しそう:2件  公開日:2019年5月29日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

お刺身用のエビとパプリカをレモン風味に味付けてみました^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
ボタンエビ刺身用、レモン、赤パプリカ、オリーブオイル、塩、ケーパー

公開日:2019年4月23日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

あつあつ トロトロ シンプル グラタン。昔 懐かし昭和の喫茶店 みたいな グラタンです。

分量
直径 13〜15cmの 耐熱皿 2つ分
調理時間
30分
材料
鶏モモ肉(1口大に切る)、エビ(殻をむいて 背ワタ取る)、玉ねぎ(粗みじん切り)、しめじ(粗みじん切り)、人参(1cm 角)、マカロニ(表記通りに ボイル)、バター、…

美味しそう:1件  公開日:2019年1月5日 教室名:料理教室CandC

お気に入りレシピ

サッと作れる常備菜。そのままでも、おかずのもととしても大活躍しますよ

分量
4人分
調理時間
15分
材料
窯揚げ桜えび、大豆水煮、酒、薄口醤油、みりん、砂糖

公開日:2018年4月26日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

【ポッカサッポロ「ポッカレモン有機シチリア産ストレート果汁」使用】 海老をレモン果汁が入ったマリネ液に漬けこんでホイル焼きにする、さっぱり爽やかな風味の、特に初夏にお勧めの一品です。 海老…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
海老、A)レモン果汁、A)オリーブオイル、A)ローズマリー(ホール)、A)塩、A)コショウ、パセリ(みじん切り)

美味しそう:7件  公開日:2018年3月18日 教室名:ともクッキングサロン

お気に入りレシピ

アンチエイジングの薬膳ご飯♪ 海老は若々しさのモトを貯えている「腎(じん)」を滋養するほか、赤い色素のアスタキサンチンの抗酸化力も嬉しい薬膳素材。こうした海老の働きを老化防止に活かすご飯…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
下ごしらえした五分づき米、下ごしらえした干し海老、水、日本酒

公開日:2017年8月22日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ Zoomオンライン横浜校

お気に入りレシピ

豆腐が入った食べ応えのあるエビチリソースです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
むきエビ、木綿豆腐、椎茸、タマネギ、Aしょう油、酒、すりおろし生姜、片栗粉、Bトマトケチャップ、水、Bしょう油、砂糖、酢、Bすりおろしニンニク、豆板醤

美味しそう:1件  公開日:2016年9月9日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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