クスパ レシピ
レンチン❗️人参しりしり 小宮山 美香先生
炒めずに、レンジで簡単に作ります
常備菜にもぴったり💕
ラップをかけたり、はずしたりがポイントです
しっとり、ふんわりのしりしり作りましょう😀
＜材料＞ 分量:作りやすい分量 調理時間:１５分位
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作り方
【1】
人参をせん切りにする。
耐熱容器に人参、ツナ缶（汁気を切る）、ゴマ油を入れて一混ぜする。
【2】
卵に調味料を加えて溶きほぐし、❶の容器に入れる。
【3】
ラップをして、６００wの電子レンジで３分加熱。
【4】
取り出してラップをはずし全体を混ぜる。
ラップなしで電子レンジ６００wで２分〜３分程加熱。
【5】
２分加熱した時点で一度取り出し、卵が固まっているかを確認し、まだの場合は再度電子レンジ６００wで固まるまで、様子を見ながら加熱。
【6】
全体を良く混ぜる。卵がパラパラになっていたら出来上がり💕
【7】
器に盛り、お好みでスプラウトや小ネギを散らす。
★調理のコツ・ポイント★
＊ゴマ油を他の油に変えても大丈夫です
＊スプラウトを小口切りした小ネギなどに変えてもOK、なくてもokです
＊白だしがない場合は、塩を適量多めにふり入れて作ってみて下さい
レシピ制作者
小宮山 美香：komi's キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）
■先生のプロフィール
大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)
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