塞き止めポテトとお豆カレーのナンピッツァのレシピ、作り方（石川智代）

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クスパ レシピ

塞き止めポテトとお豆カレーのナンピッツァ 石川智代先生

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ナン生地にカレー味のお豆スープとチーズをのせてトースターで焼くだけ！パワーをつけたい朝、お休みのブランチ、お友達が泊まりに来た簡単なおもてなしメニューにもなるカフェにいる気分になるようなメニューです。

＜材料＞  分量:1人分   調理時間:8分

ダラーラスパイシーカリー

1パック

ナン生地

1枚

冷凍ポテト

8本

とろけるスライスチーズ

1枚

トマト

1/4個

カレーピッツァブラン夏野菜

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作り方

【1】

ナン生地にぐるりと冷凍ポテトを並べて、その内側にスープを入れます。

【2】

チーズを乗せてトースターで5分焼きます。

【3】

角切りしたトマトをのせて完成です。

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★調理のコツ・ポイント★

おいしく作るコツはスープが溢れないようにポテトで塞き止めます。焼きあがるとポテトのほっくり感がカレー味のお豆と相まっておいしく仕上がります。

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レシピ制作者

石川智代：米粉料理学校ReDay（東京都 新宿区 中落合）

■先生のプロフィール

栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得…(全て読む)

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