クスパ レシピ
塞き止めポテトとお豆カレーのナンピッツァ 石川智代先生
ナン生地にカレー味のお豆スープとチーズをのせてトースターで焼くだけ！パワーをつけたい朝、お休みのブランチ、お友達が泊まりに来た簡単なおもてなしメニューにもなるカフェにいる気分になるようなメニューです。
＜材料＞ 分量:1人分 調理時間:8分
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作り方
【1】
ナン生地にぐるりと冷凍ポテトを並べて、その内側にスープを入れます。
【2】
チーズを乗せてトースターで5分焼きます。
【3】
角切りしたトマトをのせて完成です。
★調理のコツ・ポイント★
おいしく作るコツはスープが溢れないようにポテトで塞き止めます。焼きあがるとポテトのほっくり感がカレー味のお豆と相まっておいしく仕上がります。
レシピ制作者
石川智代：米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定（東京都 新宿区 中落合）
■先生のプロフィール
栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得…(全て読む)
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