抹茶青汁の‼ ソイパンナコッタのレシピ、作り方（高倉めぐみ）

クスパアワード2019とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2019年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

2019年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2019 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2019年12月2日(月)～2020年1月7日(火)

クスパ レシピ

抹茶青汁の‼ ソイパンナコッタ 高倉めぐみ先生

印刷する

緑色のお山が欲しかったので青汁を入れて仕上げました。
青汁を飲むのが苦手な方でも食べやすいと思います。
騙されたと思って是非チャレンジを♪

※動物性食品(ゼラチン、生クリーム)を使用しております。
※お写真のチョコは含まれません。

＜材料＞  分量:1山分(カップ3つ分)   調理時間:15分(冷やし時間を除く)

板ゼラチン

3g

生クリーム

150cc

豆乳

150cc

米飴

大さじ2

抹茶青汁粉末

1袋(2.5g)

• 
• Tweet

作り方

【1】

板ゼラチンを冷水でふやかす。

【2】

生クリーム、豆乳、米飴をお鍋に入れて火にかける。

【3】

周りからふつふつときたら火を止め、水気を絞ったゼラチンを入れて溶かす。

【4】

抹茶青汁を溶かす。

【5】

あら熱がとれたら、こして型に流し、冷蔵庫で冷やす。

★調理のコツ・ポイント★

*板ゼラチンは粉ゼラチンでもOK。
*米飴ははちみつ、お砂糖でOK。
味見をして量を調節します。
*青汁の種類によって入れる量や甘みを調節します。
(ケール100%のものを使用した時は青汁を半量にしました)

このレシピへ感想を投稿する

• 
• Tweet

レシピ制作者

高倉めぐみ：おうちカフェ教室 そら & デコスイーツ Chefたま（愛知県大府市）

■先生のプロフィール

園児の頃からお料理大好き30代♪ 教育大卒業後、製菓材料販売、カフェ、創作イタリア料理店の料理人、経理…と…(全て読む)

■インターネット予約可能なレッスン

2019年12月21日(土)   クリスマスパーティー

おうちカフェ教室 そら & デコスイーツ Chefたまの最新レシピ

Insalata・春菊とえびのシーザーサラダ

Pasta・かぶの葉のサルサヴェルデ

ハイライフポーク☆豚バラどて煮

ハイライフポーク☆ポークナゲット

>>おうちカフェ教室 そら & デコスイーツ Chefたまのレシピ一覧（76件）

ムース・ババロアの人気レシピ

1位

ふわしゅわ♡ヨーグルトムース☺

2位

抹茶ババロア

3位

巨峰とヨーグルトのムース

4位

♪簡単！本格中華デザート★とろける杏仁…

>>ムース・ババロアのレシピを全て見る

ページのトップへ戻る