クスパ レシピ
新たまねぎのノンオイルドレッシング Kai 先生
新玉ねぎが美味しい季節、あっさりとしたノンオイルドレッシングは、お肉の下味にも使用できます。
＜材料＞ 分量:できあがり２１７ｇ 調理時間:10分
新玉ねぎ
100ｇ
酢
50g
砂糖
50ｇ
塩
5ｇ
チキンブイヨン
5ｇ
おろしにんにく
5ｇ
ブラックペッパー
2ｇ
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作り方
【1】
玉ねぎは小さ目にカットして、材料をミキサーに全て入れ、滑らかになるまでミキシングする。
【2】
保存容器に入れ、冷蔵庫で保存し、２週間程度で使い切る。
★調理のコツ・ポイント★
にんにくはお好みで加減して下さい。
レシピ制作者
Kai ：Kai Kitchen Atelier & Life（神戸市中央区中山手通）
■先生のプロフィール
大手料理教室にて８年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教…(全て読む)
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