三つ葉となめこのおひたしのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

三つ葉はざく切にして沸騰した湯にサッと茹でて、ザルに上げて冷水に流し水気をきる。

【2】

なめこは熱湯をかけ冷ましておく。

【3】

ボウルに１と２を入れ塩こんぶ黒ごまを加え和える。