西洋ネギのポロネギのグラタンです^^
【2】
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒め白くなったら、石づきを取った白ブナシメジと斜め切にしたゴボウを加え炒める。
【3】
2にホワイトソースと牛乳を加えのばしながら炒め合わせ、しょう油を加え混ぜ合わせる。
長ネギでもOKですが、下茹では必要ありません。2の工程で一緒に炒めて下さい。
Yukari Ishida:やさい&わいん MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
|
このレシピへ感想を投稿する