クスパ レシピ
簡単！かわいい★坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン★♪ 緒方 亜希野先生
近所のおじいちゃんの作る坊ちゃんかぼちゃ。もらいっぱなしもナンなのでグラタン仕立てにしてプレゼント。スイーツばかりではなくお食事系にしてもおいしい！無農薬だからこそ出来るひと品です！
＜材料＞ 分量:2個分 調理時間:40分
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作り方
【1】
さつまいもは加熱して1ｃｍ角にカットしておく。
ソーセージは1ｃｍ角にカットしておく。
【2】
坊ちゃんかぼちゃの上部1ｃｍを切り取り、蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。（約20分）
【3】
上部の果肉をスプーンで取り、1ｃｍ角にカットする。タネを取り出す
【4】
かぼちゃ、さつまいも、ソーセージを中に詰める。
【5】
黒コショウを振り、生クリームを注ぐ。
【6】
ピザ用チーズをのせ、200℃のオーブンで15～20分焼く。
生クリームがぐつぐつするまでが目安。
★調理のコツ・ポイント★
中に詰める具は冷蔵庫にあるものでOK！スプーンで中の具を混ぜながら召し上がってください。生クリームの染みたかぼちゃがおいしい～！材料の下ごしらえさえしてしまえば詰めて焼くだけの簡単レシピ！是非おためしください♪
レシピ制作者
緒方 亜希野：たけひめKitchen（奈良県 生駒市 壱分町）
■先生のプロフィール
甲南女子大学英文学科卒 大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。 2004年ハッ…(全て読む)
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