→ 教室の先生はこちらから
クスパ > クスパ レシピ > お肉のおかず > 鶏肉 > 鶏もも肉 > レンコンと鶏もも肉の味噌照り焼き
印刷する
66
寒い季節には根菜を食べて体を暖めましょう＾＾
【1】
レンコンは半月切りにし、酢水にさらしておく。鶏もも肉は一口大に切り、塩・コショウし小麦粉をまぶしてはたく。
【2】
フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ酒を加え蓋をし中火で２分蒸し焼きにする。焦げ目がついてきたらＡを加え、からませて焼いていく。
【3】
お皿に盛り付け、小口切にした小ネギをちらし、完成です。
２の段階で、お肉が赤かったらもう一度蓋をして、蒸し焼きにしてください。
このレシピへ感想を投稿する
石田 ゆかり：野菜ソムリエの料理教室 MonFrere（北海道 札幌市中央区 北二条）
野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ライセンス取得(全て読む)
シャキシャキ水菜とゴボウサラダ
アスパラガスのトマト汁
アスパラのミルクリゾット
アスパラとポテトのアンチョビ炒め
>>野菜ソムリエの料理教室 MonFrereのレシピ一覧（358件）
油淋鶏（揚げ鶏の甘酢ネギソース）
パリパリ鶏のネギ塩だれ
旬の野菜と鶏の黒酢あん
鶏ももとエリンギのみぞれ煮
>>鶏もも肉 のレシピを全て見る
ページのトップへ戻る
>>新着レシピ一覧
>>もっと見る
レアシュガースウィートでつくる！ アイデアレシピコンテスト！
桜フォトコンテスト2019
【全国47名】クスパ公認★インスタアンバサダー
>>オススメ特集を全て見る
「料理のための清酒」を使った料理レッスン実施中♪
「アメリカン・ビーフ」を使った料理レッスン実施中♪
「ウタマロキッチン」がもらえるキャンペーン実施中！
>>実施中コラボ企画を全て見る
2019年5月28日
【お知らせ】line連携が可能になりました いつもクスパをお使いいただき、ありがとうございます。 LINEログイン連携が可能になりました。 クスパ公式LINEができましたのでフォローもお願いします。 LINEログイン連携後は、その都度IDとPASSを入れなくてもログインできるようになります。
このレシピへ感想を投稿する