ツナとじゃが芋の落とし焼きのレシピ、作り方（高橋真理）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

ツナとじゃが芋の落とし焼き 高橋真理先生

印刷する

【ビクトリノックス　SC ペティーナイフ】
マシュポテトにシーチキンと野菜などを混ぜ、卵でまとめてスプーンで整形して、フライパンで焼きます。袋で材料を合わせるので、洗い物も少なく、手早くできます。ワインにとても合います。

【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.4　で制作されたレシピです。

＜材料＞  分量:4人分   調理時間:20分

シーチキン（ライトツナ）

７５ｇ×２缶

じゃが芋

３００ｇ

玉葱

８０ｇ

パセリ

1枝

枝豆（冷凍）

２０粒

レモン汁

小さじ２杯

卵

２個

塩

小さじ1/2杯

コショウ,チリパウダー,ナツメッグ

各少々

サラダ油

大さじ2杯

• 
• Tweet

作り方

【1】

じゃが芋はラップに包んで、電子レンジに6分入れて、柔らかくし、熱いうちに、ペティーナイフで皮をむき、つぶしやすいようにペティーナイフで細かく切り、袋に入れてつぶします。

【2】

シーチキンはザルにかえして水気をきります。
玉葱とパセリはペティーナイフでみじん切りにします。
枝豆は解凍して、薄皮まで剥いておきます。

【3】

溶き卵に２とレモン汁、塩、コショウ、チリパウダー、ナツメッグを合わせて、１のじゃが芋に加えてよく混ぜます。

【4】

フライパンにサラダ油を入れて、３の袋の端を三角にキッチンバサミで2ｃｍぐらい切り、スープスプーンに絞りだして、フライパンに落として、焼きます。両面きつね色に弱火で焼きます。

「ビクトリノックス×クスパ」コラボ企画対象レシピです

★調理のコツ・ポイント★

キッチン用のビニール袋に材料を全部入れて、よく混ぜるので、洗い物も少なくできます。卵はといてから、調味料とあわせて袋に入れると混ざりやすいです。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 13:02

  
  2023/1/15 up

  長芋と納豆のふわふわ焼き❣

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

• 08:56

  
  2024/1/8 up

  新じゃがとサーモンのヨーグルトグラタン

  フライパン料理 ひろこぱん

  1,000円（税込）

• 16:06

  
  2022/12/8 up

  ご家庭で簡単焼きビビンパ

  【おうちで一六四】

  500円（税込）

レシピ制作者

高橋真理：高橋クッキング教室（東京都 国立市 北）

■先生のプロフィール

３０年以上、地元の食材を使って、経済的な家庭料理の教室を主宰しています。体にやさしい料理や酒の肴など｢メン…(全て読む)

高橋クッキング教室の最新レシピ

鯵の洋風たたき（オードブル）

ハイライフポーク肉味噌

ハイライフポークロース肉の生春巻き

カリカリトントロのレタス包み

>>高橋クッキング教室のレシピ一覧（16件）

じゃがいもの人気レシピ

1位

じゃがいものカレー炒め

2位

カリッとモチっと＊ハッシュドポテト

3位

新じゃがのバター醤油

4位

ポテトアリオリソース

>>じゃがいものレシピを全て見る

ページのトップへ戻る