和風デザート。簡単に作れます。
* サヴォイアルディとは→イタリアのビスキュイ風のフィンガービスケット。輸入食材店で購入可。カステラやスポンジでも代用できる。代用する時はAの水を減らす。
* Aに抹茶リキュールを小さじ1、加えればさらに風味良く仕上がります。
* 生クリームは乳脂肪分42%以上のものを使用する。
佐藤 絵里子:お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県 西宮市 南郷町)
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)
2024年3月6日 【機能追加のお知らせ】レッスン開催リマインドメールを前日以外に1週間前、2週間前にも送信される機能をリリースいたしました。 |
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