クスパ レシピ
苺とミルクの寒天 佐藤 絵里子先生
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作り方
【1】
鍋にＡを入れて混ぜ、火にかける。
【2】
沸騰したら、さらに2分かき混ぜながら煮溶かす。
【3】
砂糖を加えて溶かし、火を止めて牛乳を加え手早く混ぜる。
【4】
器やバットに流し入れ冷やし固める。
【5】
苺とともに盛り付け、お好みでコンデスミルクをかける。
★調理のコツ・ポイント★
＊ 寒天は常温でも固まります。
レシピ制作者
佐藤 絵里子：春夏秋冬 HITOTOSE（兵庫県 西宮市 南郷町）
■先生のプロフィール
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)
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種類
お菓子 > ゼリー、アイス、冷たいお菓子 > その他
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