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しいたけのレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

干し椎茸は美味しいダシのもと。 上手に戻していろいろな料理に使ってください。 戻し方動画案内⇒https://youtu.be/3nxgocrWYwA

分量
戻しやすい分量
調理時間
ひと晩
材料
干し椎茸、水

教室名:ゆるベジらく膳料理教室 野菜で元気と綺麗になる!「ベジ楽」

お気に入りレシピ

とってもヘルシーなキノコマリネです。焼いたささみも加えてボリュームアップしました。 キノコは3種類以上組み合わせるとよりおいしくなります。今回は5種類(椎茸・えのきだけ・エリンギ・シメジ・…

分量
4~6人分
調理時間
20分
材料
鶏ささみ、☆塩・こしょう・サラダ油、お好みのキノコ、玉ねぎ薄切り、ニンニクみじん切り、赤唐辛子(種を取り小口切り)、パプリカ千切り(赤・黄色)、オリーブオイル、白ワイ…

教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

椎茸の肉詰めを合挽きミンチで作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。お弁当に〜お酒のおつまみにとどうぞ〜

分量
2人分
調理時間
15分
材料
椎茸、合挽きミンチ、おからパウダー、薄口しょうゆ、みりん、片栗粉、水、砂糖、しょうゆ

美味しそう:3件  教室名:和の食 ☆ クッキングサロンエストレージャ

お気に入りレシピ

【フルール・ド・セルを使用】 何も味付けせずにバターで焼いた椎茸とほたて。出来上がりに雪の結晶のようなフルール・ド・セルを振って下さい。温かいオードブルとしてどうぞ。 【伯方塩業×クスパ…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
生しいたけ、刺身用生ホタテ 、無塩バター、サラダ油、あさつき、フルール・ド・セル

教室名:小林素子 Cooking Salon

お気に入りレシピ

ぷりぷりのしいたけに豆腐で作ったハンバーグ生地を詰めて 寒い冬にちょっとスパイスのきいたソースで頂ます♪

分量
2人分
調理時間
30分
材料
しいたけ、豆腐、鶏ミンチ、塩、胡椒、めんつゆ、豆板醤、油、片栗粉、三つ葉

美味しそう:3件  教室名:野菜ソムリエの料理教室

お気に入りレシピ

地元産のシイタケやしめじを天ぷらにします

分量
4人分
調理時間
15分
材料
きのこ色々、小麦粉、冷水、片栗粉、卵、揚げ油

教室名:養生料理教室 赤目キッチン 

お気に入りレシピ

ポテトサラダやパスタなどに和えても美味しい万能な、きのこのマリネです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
半日
材料
生椎茸、シメジ、Aホワイトビネガー、Aすし酢、Aしょう油、サラダ油、塩・コショウ 、タイム

美味しそう:1件  教室名:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere

お気に入りレシピ

ロート製薬「ダルーラ」はオーガニックのひよこ豆とレンズ豆を使用、鉄分、葉酸、食物繊維が含まれたスープです。雑穀米にはミネラル、ビタミン、食物繊維など含まれています。塩麹は発酵食品で加熱に弱…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
A)ダルーラ・ホットジンジャー、A)水、A)エノキ、A)しめじ、A)椎茸、B)雑穀ご飯、B)塩麴、<付け合わせ>、温泉卵、みつ葉(またはネギ)

美味しそう:18件  教室名:池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo

お気に入りレシピ

干し椎茸を大きめに切って、鶏肉とトマトと一緒に煮ました このままいただいても美味しいし、オムレツやパスタなど、他の料理への展開もできます。 ごはんがすすむ美味しい常備菜です(^^)

分量
2~3人分
調理時間
20分
材料
干し椎茸、水、トマト、鶏むね肉、オリーブ油 、塩胡椒

美味しそう:1件  教室名:パン&料理教室 サロンドファリーヌ

お気に入りレシピ

豚肉と季節野菜におだしの旨みが沁みて美味しい一品。フライパンで焼いてお出しに浸すだけですから調理も簡単!写真のなすやズッキーニだけでなくかぼちゃ、きのこ、長ネギなどいろいろな野菜で美味しく…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ねぎ、なすなど季節の野菜、豚肉スライス、日本酒、塩、片栗粉、太白ごま油、かつおの天然おだし、しょうゆ、日本酒、みりん

教室名:髙窪美穂子の料理教室 クッキングサロンM&Y

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