椎茸マヨしらすのっけ焼きのレシピ、作り方(石田 ゆかり)

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椎茸マヨしらすのっけ焼き 石田 ゆかり先生

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マヨネーズにしらす干しを混ぜ合わせ椎茸にのせ焼きました^^

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

椎茸少し大きめ
6個
マヨネーズ
30g
しらす干し
40g
醬油
小さじ1
青のり
適量

作り方

【1】

椎茸は軸を切り落とす。ボウルにマヨネーズ・しらす干し・醬油を混ぜ合わせ椎茸のかさにのせる。

【2】

180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

【3】

青のりをトッピングし完成です。

★調理のコツ・ポイント★

オーブントースターでもできますが焼き時間は感覚でお願いします。

レシピ制作者

石田 ゆかり

石田 ゆかり:野菜ソムリエ MonFrereの料理教室(北海道 札幌市中央区 北二条)

■先生のプロフィール

野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ライセンス取得(全て読む)


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