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クスパ レシピ一覧
口溶け良いガナッシュを、最中に入れた作りやすいバレンタインチョコです☆ 失敗が少なく、見た目はマカロンのような可愛らしさ♪ 最中の皮は、スーパーや富澤商店さんなどの製菓食材店で購入出来る市…
- 分量
- ミニ最中8個分（直径４㎝）
- 調理時間
- 20分（冷やす時間を除く）
- 材料
- スィートチョコ、生クリーム42％、最中の皮（市販品）、クルミ（ロースト）、アラザン
ジャガイモをレンチンして潰して焼くだけでできるので、手間としては簡単。 オーブンでじっくり焼くことでカリカリに仕上がります。 家で放置し過ぎて芽が出まくったジャガイモを消費するのにもぴった…
- 分量
- ジャガイモ3～4個（450ｇ）
- 調理時間
- 作業時間5分+加熱時間45分
- 材料
- ジャガイモ、塩、黒胡椒、オリーブオイル、粉チーズ、チリパウダー、パセリ
簡単に作れるトマトソース（作り方参照）をもとに作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- トマトソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
作ったカレーが残ったときにはブイヨンとご飯を合わせて簡単リゾットも美味しいですよ。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピなのでさっと済ませたい時に楽でいいです。失敗しないポーチドエッグの…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 残ったカレー、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩・胡椒、カレーパウダー
アメリケーヌソースで作るリゾット風のご紹介です。米を炒めるのではなく残りご飯を使うレシピです。
- 分量
- 一人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- アメリケーヌソース（作り方参照）、チキンブイヨン（作り方参照）、粉チーズ、ご飯、塩
味付けは塩のみ。塩をもみ込む必要もなく水切りもしない。シャキシャキの美味しい一品です。副菜としても、お酒のおつまみとしてもカロリー少な目で沢山食べられて良いですよ。
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- キャベツ、人参、塩
胃腸の調子がいまひとつというときにおすすめの常備菜にもなる漬物です。梅酢は梅干しを作るときの副産物で、自然食品店などで市販品も販売されています。材料2つで、3分程度で仕込めるのも魅力です。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 3分
- 材料
- 大根、梅酢
香ばしく焼けたじゃことチーズが春菊のほろ苦さとマッチ！ じゃこの塩味がちょうどいい！ワインと一緒にどうぞ！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 春菊 、ジャコ、プロセスチーズ、白いりごま、小麦粉、水、オリーブオイル
「山の薬」と言われる山芋は疲労回復・滋養強壮にとても良いとされています。 生でも食べれる山芋ですが、サッと油で揚げると、シャクッ！ホコッ！とした食感で、お子様のおやつや大人のおつまみとして…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 山芋、片栗粉、塩、カレー粉、揚げ油
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