包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
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2024年にご好評をいただいたレッスンのアンコール!
肉まん3個、大好評だったシュウマイ6個、すべてお持ち帰りいただきます。
3月アンコールレッスンは小籠包&パラパラ炒飯飲茶レッスン。
小籠包は包めないと、せいろの中が大惨事。小籠包レッスンは2023年2月飲茶レッスン、または本レッスンを受けて、包子が包めるようになった方のみご予約いただけます。
2023年2月に受講できなかった方、受けたけど包みに不安のある方は、こちらの包子補講レッスンを受けてから、万全を期して受講をお願いいたします🙏
※今回は紅茶の茶葉のお土産はございません。
2024年のみの特典です🙏
※551と同じ、由緒正しい包子の包み方をじっくりと、手取り足取り学べます。
※米粉の点心レッスンご希望の方も、ご受講をオススメいたします。
※米粉の点心レッスンでは、1度みて1度包むだけになります。包めない方は、閉じるだけになります。
こちらのレッスンのご予約お申し込みは、↓URLをコピペの上、お願いいたします。
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=316589&schoolId=14788
洋風おせちにも使えるメニューも!
スパイス・ハーブ・麹を使い、簡単なのにレストラン並の仕上がりに。
おもてなしはもちろん、普段使いにもオススメです。
※スパイスハーブは5種類ずつ使いますが、1〜3種類でも大丈夫です
・アルチェネロ有機全粒粉フジッリ1袋のお土産付き(数量限定・ご予約先着順)
・便利でおいしい、コンソメ麹お持ち帰り
・スパイス5種類、ハーブ5種類を使った香りを楽しむメニュー構成
・配信済み500円OFFクーポン利用可
(配信時tu.du.ku.フォロワー様限定※ご本人様限り)
本レッスンのご予約お申込みページは、↓のURLをコピペしてリンク先からお願いいたします。
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=315708&schoolId=14788
作り出してから焼き上がりまで、30分足らず。
しっとり・フワシュワな口溶けのロールケーキ。
米粉を使い、お砂糖を極限まで減らしても、ケーキ屋さんのロールケーキに負けないおいしさに。
体に優しく、おいしく楽しんでくださいね!
本レッスンのご予約お申込みページは、↓のURLをコピペの上、リンク先にお願いいたします。
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=314848&schoolId=14788
鍋ダレ、炒めもの、煮物、つけダレ、下味に大活躍✨
美容や健康にも嬉しい、手作りコチュジャン麹を使った韓国料理を学びませんか?
作ったコチュジャン麹はお持ち帰りいただくので、ご家庭で使っていただけます!
ヤンニョムチキンは、魚や豚でも使えるヤンニョムチキンソースを作って仕上げます。
秋の蒸し野菜、秋ナスのナムルは、簡単で美味しく、ヘルシーさも抜群。
さらに、ふわふわで優しい、ケランチムも登場。
美容と健康を意識した、体に優しい韓国料理をお家でも手軽に楽しめるレッスンです!
【夏休み!キッズ・クッキング・サイエンス】開催!
ママの皆さん、この夏、お子さまに特別な体験をプレゼントしませんか?
自由研究や宿題にもぴったりの子ども料理教室で、楽しく学びながら成長できる時間をお届けします!
<学べること>
・ドレッシングの乳化の仕組み🧴
・グルテンって何?🌾
子どもたちが自分で料理をすることで段取り力が身に付き、知的好奇心もぐんぐん育ちます!
お友達と一緒に楽しく学ぶ夏休みの思い出に、ぜひご参加ください。
参加ご希望の方はDMまたはプロフィールのリンクからお申し込みください!!
小学生1〜6年生のお子様が対象です
初秋を楽しむOnedayレッスン。子育てママを応援する「クルール」さん企画レッスン。未就学児のママ優先ご予約となります。
12月の手打ちパスタは、クリスマスをイメージしたほうれん草のカネロニ。
ほうれん草を練りこんだ緑の生地に、チーズやチキンを詰め込んで、オーブンへ。
画像とちがって焼きのチーズは少なめ、真っ赤なパプリカのソースで、赤と緑のクリスマスパスタ♪
10月の基本の料理は、秋の和食。
栗ご飯に、茶碗蒸しの二大人気メニュー
栗の下処理から、しっかりやりますよ~♪
まだまだ厳しい残暑を、美味しくてヘルシーなベトナム料理で乗り切りませんか?
1つのレシピで2つの料理に!作りおきも対応・地中海式:秋和食レッスン
本レッスンのご予約お申込みページは↓のURLをコピペして、リンク先にお願いいたします。
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=315580&schoolId=14788
サンマ、戻り鰹、きのこ、秋野菜…
秋の味覚を、使える簡単レシピで、ヘルシーに楽しみませんか?
・1つのメニューが、2つ以上の料理にアレンジできる!
・作りおき対応 1週間、10日、1ヶ月保つレシピも
・サンマは、キッチンバサミだけで調理できます
・使う調味料は、定番ばかり
普段使いから、おもてなしまで使えます。
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>