包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
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あなたは、どの一杯がお好みですか?
とっても素敵なダイニングキッチンで、みんなでおしゃべりとスコーン作りを楽しみながら、自分好みのコーヒー器具を見つけてみませんか?スコーン
5月 コーヒー(器
キッズレッスン!フライドチキン&アメリカンダイナークリスマス
今年のクリスマスは、みんなが大好きなフライドチキンやホットビスケットを、手作りで楽しんでみませんか?イメージは、アメリカンダイナー!風邪ひきさんにも嬉しい、スパイスたっぷりの自家製コークも。
5月通常レッスンで、大好評だったハンバーグレッスン。夏休みのお子様料理教室に、再登場!おいしいハンバーグをみんなで作りましょう!2名さま以上での開講予定です。
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ご自宅で、美味しいアイスコーヒーを淹れてみませんか?
今回は、シフォンケーキ作りと一緒に楽しみます。
ツートーンコーヒーの淹れ方も、やりますよ〜!
ハロウィンメニューを、オリーブボードに盛り付けてカフェ風に。今回は、全日当方自宅での開催です。コスプレ持参も大歓迎!合言葉で、何か貰えちゃうかも?皆さんで、ハロウィン気分を楽しんでみませんか?
ココア味がクセになるパスタ生地から作ります。ソースは、西京味噌とマスカルポーネで軽いラグーに。旬の鰤と大根を、バルサミコ風味でいつもと少し違う楽しみ方を。デザートは、ホワイトチョコのパンナコッタです。
夏休み!夏野菜で親子料理教室
カフェやドーナツ屋さん、野菜の直売所、BBQブース、収穫体験など、家族で楽しめる会場です!
夏休みの自由研究や、宿題のお手伝い。
有機の先駆者、アルチェネロさまがタイアップしてくださります!
同社の有機トマトピューレー1pのお土産付き!
※先着5組さまには、パスタ1袋とセットで
<メニュー>
・夏野菜のタコライス
・デザート(マンゴーヨーグルト)
・タコライスの仕上げのトマトソースは、パスタ、焼いた肉や魚にも使える便利メニュー♪
※お父さんとの参加も、大歓迎!普段料理をしないお父さんも、講師歴18年の講師がご指導いたします。この機会に、お父さんも料理に触れてみてください!
日時: 8月10日 10:30~12:30
場所: 兵庫楽農生活センター(駐車場完備)
募集: 8組
料金: 1組4800円(お子様が一人増えるとプラス2000円)
対象: 年長さんから小学6年生まで
お土産:1家族に1つ、有機トマトピューレー1p
【夏休み!キッズ・クッキング・サイエンス】開催!
ママの皆さん、この夏、お子さまに特別な体験をプレゼントしませんか?
自由研究や宿題にもぴったりの子ども料理教室で、楽しく学びながら成長できる時間をお届けします!
<学べること>
・ドレッシングの乳化の仕組み🧴
・グルテンって何?🌾
子どもたちが自分で料理をすることで段取り力が身に付き、知的好奇心もぐんぐん育ちます!
お友達と一緒に楽しく学ぶ夏休みの思い出に、ぜひご参加ください。
参加ご希望の方はDMまたはプロフィールのリンクからお申し込みください!!
小学生1〜6年生のお子様が対象です
理研ビタミン様とのタイアップで、ドレッシング2本のお土産付き!夏休みのランチにもオススメな、ジャージャーうどんの中華メニューレッスン。簡単で美味しくて、家族に作ってあげたくなりますよ!
みんな大好き、中華メニュー。
家で中華をおいしく作れたら、ご家族にも、おもてなしでも、実は一番喜ばれるのかも。
中華オードブルって、人気ですもんね😊
パラパラ炒飯の作り方も。
焼き飯 じゃなくて 炒飯。
肉団子も、ガッチガチになりません。
シンプルな材料なのに、ふわふわの肉団子。
たくさんのコツとポイントをお伝えします!
※こちらは誰でも受講いただけます
※小籠包はありません
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>