inizio料理教室（兵庫県加古川市）のレッスン情報一覧

ケーキのナッペ(生クリーム塗り)、できますか？
ケーキの組み立てとナッペのみに特化。
時間をたっぷり使い、集中して取り組めます。

・角だしできない
・なめらかに仕上がらない
・パレットナイフの角度がわからない　　
・絞り出しや、トッピングで誤魔化してる

そんなお悩みを解決したい！
今回は、講師が焼いておいた米粉のジェノワーズ(スポンジ生地)を使い、ケーキの組み立てとナッペにゆっくり集中していただきます。

・生地作りはしないので、米粉のロールケーキ未受講でもご参加🆗

・ご自宅でも練習できるように、動画の録画もO.k.(他人への譲渡、共有、SNSのシェア、商用利用はお控え願います)

・12cm米粉のジェノワーズを講師が用意しておきます。当日みなさまに、イチゴと生クリームでデコレーションして、お一人さま1台ずつお持ち帰りいただきます。ジェノワーズのレシピはつきません。

・米粉の生地(ジェノワーズ)作りは、5月予定です。
(5月もお一人様1台、ケーキとして組み立ててお持ち帰りですが、ナッペは行わないデコレーションです)

・本レッスンは、大変恐縮ですが、お子様連れNGとさせていただきます(作業中断をせず、集中していただくため)

・お子様連れご希望の方は、見学のみの別日を設定いたします(お持ち帰りナシ/ご試食アリ/動画🆗)