『鯖の押し寿司&穴子の棒鮨レッスン』 (2025年2月27日...)開催 | inizio料理教室（兵庫県加古川市）の2025年2月レッスン情報

最終更新日:2025/2/18

inizio料理教室（兵庫県加古川市）

包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。

この教室のフォロワー：: 154人
過去の予約人数：: 603人

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鯖の押し寿司&穴子の棒鮨レッスン

レッスンフォロワー4人

ご家庭でも楽しめる、鯖の押し寿司と穴子の棒鮨を作ります。

お一人様、各1本ずつ作り、お味見は作ったものから1切れずつ。
残りはお持ち帰りいただきます。

保冷剤が必要な方は、ご持参くださいね。
レッスン中は、冷凍庫でお預かりいたします。

穴子棒寿司押し寿司サバ寿司鯖寿司棒鮨・野菜・旬・夏野菜・和食・伝統料理

■レッスン開催日時

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明石の板松水産　炭火焼き穴(大)をお一人様1尾使用

■開催場所	兵庫県加古川市
■レッスンメニュー	<メニュー> ・鯖の押し寿司　(1切れお味見　残りはお持ち帰り・経木にてお包みいたします) ・穴子の棒鮨(焼き穴子を煮穴子風にして使うので、ご自宅でも再現していただけます。1切れお味見、残りはお持ち帰り。経木におつつみいたします) ※衛生上、安心安全に受講していただくため、鯖の押し寿司には市販品のシメサバのフィレを使います。シメサバはレシピだけ記載しますが、近年アニサキスによる問題が多いので、ご家庭でのシメサバ作りは推奨いたしません。作られる方は自己責任でお願いいたします。また、当日は当教室に責任がないことを書面にてお約束いただきます。 ※シメサバのフィレによって、厚みに差がでます。写真は作ったものですが、この通りの厚みがない場合も、ご了承くださいませ。 ※シメサンマレッスンを受講された方は、シメサンマの押し寿司も季節になればお楽しみいただけますよ♪
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤(必要に応じて)、容器(包んだ寿司を入れるケースや袋など)をお願いします。 ※経木にはお包みいたしますが、それだけでは崩れるかと思いますので、必ず容器のご持参をお願いいたします。
■備考	・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。・教室フォロワー様限定配布500円OFF、ご利用いただけます。・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ閉じる・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです）））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。開催1週間前から3000、前日は6000円、当日は7000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。