いちごのショートケーキ　ナッペ特化レッスン

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ケーキのナッペ(生クリーム塗り)、できますか？
ケーキの組み立てとナッペのみに特化。
時間をたっぷり使い、集中して取り組めます。

・角だしできない
・なめらかに仕上がらない
・パレットナイフの角度がわからない　　
・絞り出しや、トッピングで誤魔化してる

そんなお悩みを解決したい！
今回は、講師が焼いておいた米粉のジェノワーズ(スポンジ生地)を使い、ケーキの組み立てとナッペにゆっくり集中していただきます。

・生地作りはしないので、米粉のロールケーキ未受講でもご参加🆗

・ご自宅でも練習できるように、動画の録画もO.k.(他人への譲渡、共有、SNSのシェア、商用利用はお控え願います)

・12cm米粉のジェノワーズを講師が用意しておきます。当日みなさまに、イチゴと生クリームでデコレーションして、お一人さま1台ずつお持ち帰りいただきます。ジェノワーズのレシピはつきません。

・米粉の生地(ジェノワーズ)作りは、5月予定です。
(5月もお一人様1台、ケーキとして組み立ててお持ち帰りですが、ナッペは行わないデコレーションです)

・本レッスンは、大変恐縮ですが、お子様連れNGとさせていただきます(作業中断をせず、集中していただくため)

・お子様連れご希望の方は、見学のみの別日を設定いたします(お持ち帰りナシ/ご試食アリ/動画🆗)

■開催場所	兵庫県 加古川市
■レッスンメニュー	・1人1台　生クリームでナッペして仕上げます ・お一人さま一台お持ち帰りいただきます ・講師が見本でやるナッペは、ご自宅で練習いただけるように動画に録画いただけます(商用利用、SNSなどへの公開不可) ・ご試食(紅茶付き)あり　講師がナッペしたもの ・スポンジ生地のレシピはありません(デコレーションに関するレシピのみ) ・スポンジ生地のレシピや作り方はありませんので、米粉のロールケーキレッスンを受けていない方もご参加いただけます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用にケーキをいれる袋など(マチが大きなもの) ※ケーキのお箱はご用意いたします。 ※必要に応じて保冷剤をお持ちください。レッスン中はお預かりいたします。
■備考	・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・教室フォロワー様限定配布500円OFF、ご利用いただけます。 ・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンのお子様連れはお控えくださいませ ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いをお願いいたします。できるだけお釣り不要でごよういただけますと幸いです））））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。 開催1週間前から3000、前日は6000円、当日は7000円のキャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。