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きちんと作れる手作りスイーツ＆パン❤おウチのお菓子とパンをプロの技でワンランクアップ！
現在、教室は運営を休止しております。
ほてった体を中から冷やしてくれる南国のフルーツ。
完熟させてあま～くなったら
無駄なくカッティングして味わい尽くしましょう！
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夏休みの昼ごはん時、ＴＶ番組紹介されていたもの。
息子が作って～というので勘を頼りに作ってみました。
いつもは見ないお昼の番組。
主婦にうれしい情報が満載！（当たり前か？！）
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夏の味覚、わらびもちをこしあんとくず入りでリッチにアレンジ。
立秋を過ぎたとは言え、まだまだ暑い日々。
ひんやりおやつでクールダウン＆エネルギーチャージはいかが？！
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イギリス定番家庭料理・サーモンケイクレシピのご紹介です♪
カルディで売っているレッドサーモン缶を使った簡単なひと品。
オリンピック観戦のために時短レシピ！
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新聞紙にざっくりとのせられたロンドンのフィッシュ＆チップス
ひとくち食べた感想・・・「！！！味ない・・・」せっかく作るんだから、美味しく♪ということでスパイシーに仕上げてみました。
炭酸効果でさっくさく、スパイシーでオリンピック観戦のお供にぴったり！
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定番イギリス料理レシピのご紹介です♪
ミートソース＆マッシュポテトのいわゆる家庭料理。ヨーロッパでいただいた“かぶのマッシュ”を思い出してすこしアレンジしたら、夏向きの軽いひと品になりました♪
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ロンドンのＢ＆Ｂ風朝食★ベイクドトマト＆ハムｗ/ビーンズ★♪
大学の卒業旅行で行ったロンドン。イギリス料理は美味しくない！と聞いていたので、お料理上手なイメージのイタリア出身のオーナーＢ＆Ｂ（ベッド＆ブレックファスト）での朝食はこんな感じでした。
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甲南女子大学英文学科卒
大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)
主な業務：洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。
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