スタッフイチオシレシピ
ワインに合うメニュー特集
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バロック社様 キヨエオイルのコラボレーションレシピです。
材料は、ぶどう×塩×オイルだけ！！
世界でも希な、引き算を大切にする日本料理の調理法で、
素材の美味しさを最大限に引き出しました。
日本酒にも、ワインにも、デザートにもおすすめです。
レシピ制作者
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- 伊藤よしき
- 料理教室 四季
- 東京農業大学卒業後、日本調理師会前会長 田嶋廣氏のもと板前修業を積む。 修行後、東京都日本橋に…
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- 杉山 純子 Convivialite
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- 阿部 容子 ABE Wine Atelier
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- 竹内 浩恵 COOKING SALON TAKE
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- 石川 典江 Cooking salon Accuel
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- 丹下 慶子 さくらキッチン
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- 遠藤 桂子 Forest Club
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- 中村由美子 Ｈｅａｒｔ Ｗａｒｍ Ｃａｆｅ
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