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お肉のおかずのレシピ検索結果
クリスマスやお正月に！かんたんにフライパンと炊飯器を使って美味しいローストビーフを作って披露しましょう！ 自慢の一品になること間違いなしです 美味しく食べやすくするのは肉の繊維を断つよう…
- 分量
- ２〜３人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 牛塊もも肉、割り下タレ、クレソン、ワサビ（ホースラディッシュ）、ピンクペッパー、油、ジッパー付き耐熱袋、ソースとして、 割り下、 片栗粉
ハーブのセージをきかせた、かんたんヘルシーチキン料理です。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏もも肉、※）塩、※）こしょう、※）セージ、菜種油（低温圧搾）、バター、ワイン、手造りケチャップ、ルッコラ
鶏もも肉をカリッと焼き、玉ねぎでバルサミコソースを作ります＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、玉ねぎ、オリーブオイル、赤ワイン、バルサミコ酢、しょうゆ、砂糖、塩、ニンニク
パーティやおもてなしがパッと華やかになるメインディッシュ。 パプリカに美味しーい♪肉だねをつめて、オーブンで焼いたら出来上がり。 クリスマスにもぴったりですよ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 約20分+オーブン時間
- 材料
- パプリカ（赤黄） 、合いびき肉、玉ねぎ 、卵 、パン粉、ディジョンマスタード、トマトケチャップ ウスターソース 、イタリアンパセリ、他 塩 こしょう 小麦粉
パサつきがちな鶏胸肉をしっとり柔らかに！ お腹も満足するおかずサラダです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏胸肉、ミニトマト、レタス、ルッコラ、ゆで卵、ポン酢、レモン果汁、塩、コーンスターチ
餃子の皮を大根・大葉で作り 種にアーモンドを入れた食感の良い あっさり餃子です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄く切り大根、豚挽肉 、ニラ、アーモンド、大葉、塩胡椒、オイスターソース、ごま油
血行を促す薬膳♪ 薬膳講師が自分自身のために作った本格家庭薬膳です。紅花は血行促進に役立つ薬膳素材ですが、子宮を収縮するので妊婦さんや月経過多には禁忌です。紅花が禁忌だったり手元にない場…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 紅花、ピーマン 千切り、◎豚こま肉、◎紹興酒、生姜千切り、オリーブオイル、玉葱 千切り、岩塩
タレにバルサミコ酢を使いました＾＾お肉は揚げないのでヘルシーです！！！
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏もも肉、長ネギ、赤パプリカ、片栗粉、サラダ油、Ａしょうゆ、Ａバルサミコ酢、Ａ酢、Ａ砂糖、Ａすりおろしニンニク・生姜
手軽に作れ、失敗しにくいテリーヌです。美味しいだけではなく日本の人の体に馴染むよう、 塩味は味噌、つなぎは玄米粉を使いました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- ひき肉（鶏豚合挽き）、米味噌、玄米粉（リブレフラワー）、プロヴァンスハーブ
お肉を焼く油は加熱しても酸化しにくい米油を使用。さらにお肉の毒消し役のクレソンを添えたり、ヘルシーさに気を配ったかんたんに作れるフレンチです。 梅の風味を加え爽やかに仕上げています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 鶏もも肉、クレソン（茎）、A) 練り梅、A) フレンチマスタード、A) 白ワイン、米油、バター、絹さや、B) バター、B) クレソン（葉）
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