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お肉のおかずのレシピ検索結果
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秋冬に美味しくなる根菜をたっぷり使ったレシピです。おもてなしにもおせち料理にもできる一品です。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ごぼう、鶏もも肉、大根、こんにゃく、ごま油、白ネギ、にんにく、しょうが、卵、(A)砂糖、(A)みりん、(A)酒、(A)水、(B)しょうゆ、タコ糸
身近な材料でできるローストビーフです。
- 分量
- 1本分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牛肉(かたまり)、にんじん、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、白ネギ(青い部分)、(A)砂糖、(A)ハーブソルト、(A)こしょう、(B)赤ワイン、(B)水、(C)煮汁、(C…
秋冬になると食べたくなる居酒屋の定番メニューです。温泉卵と丼風にしても、常備菜としても使えるレシピです♪圧力鍋でも、フライパンや鍋でコトコト煮てもできます。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 牛すじ、豚もつ(茹で)、ごぼう、れんこん、大根、にんじん、しろねぎ、こんにゃく、きのこ類、ごま油、(A)しょうが 、(A)にんにく、(A)白ネギ、(A)白ネギ(青い部…
すりおろした梨を使ってソースを作ります。
鶏肉との相性ぴったりです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏もも肉、塩、こしょう、梨 、砂糖、酢、薄口しょうゆ、オリーブ油
デミグラスソースを簡単クッキングでつくっちゃいましょう^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 合挽き肉、タマネギ、ニンジン、パン粉、ナツメグ・塩・胡椒、卵M、バター、薄力粉、Aカットトマト缶、A中濃ソース、オリーブオイル、赤ワイン
しっとり美味しく簡単にできる鶏むね肉を使ったハムです。アレンジも効きます♪
- 分量
- 1本分
- 調理時間
- 2時間30分(余熱で火を通す時間含む)
- 材料
- 鶏むね肉、いんげん、にんじん、砂糖、塩、(A)練りごま、(A)マヨネーズ、(A)ヨーグルト、(A)しょう油、(A)にんにく(すりおろす)、(A)コンデンスミルク、(B…
チーズがとろ〜りと出てくるタイプのハンバーグです♡
- 分量
- 5個分
- 調理時間
- 30分(冷やす時間は除く)
- 材料
- 合挽きミンチ肉、塩、ナツメグパウダー、パン粉、 パン粉に加える牛乳、溶き卵、スライスチーズ、玉ねぎのみじん切り、油、水、トマトケチャップ、日本酒or赤ワイン、旬の野菜…
運動会シーズンですね!
簡単なものを組み合わせれば、
お弁当作りも楽しく♪
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 10
- 材料
- 鶏肉、片栗粉、塩、焼き肉のタレ、白ごま
ほっくりじゃが芋と手羽中をキムチで炒めます。おつまみにもご飯のおともにもピッタリです。簡単ですぐにできます。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 手羽中、じゃが芋、きのこ類、ニラ、しょうが、白ネギ、(A)砂糖、(A)オイスターソース、(A)豆板醤、(A)鶏がらスープの素、キムチ、ごま油
名古屋の味と言えば”土手煮”。赤味噌の深みと香味野菜をたっぷり使い食べやすい味に仕上げました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 豚もつ、ごぼう、大根、れんこん、にんじん、きのこ類、こんにゃく、白ネギ(仕上げ用)、しょうが、白ネギ、白ネギ青い部分(煮込み用)、にんにく、砂糖、みりん、酒、赤味噌、…
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