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お肉のおかずのレシピ検索結果
醤油麹の旨味をとお肉を柔らかくする効果を利用した肉豆腐です。 レシピ小説でも紹介しています。 https://cookingclass.or.jp/articles/mina-recip…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 牛薄切り肉、醤油麹・酒、木綿豆腐、新玉ねぎ、えのき茸、水、Ａ{牡蠣醬油、てんさい糖（砂糖でもよい）・みりん}、サラダ油
【煎り酒シリーズ】煎り酒を使った、火を使わない簡単メニュー。 レンジでささみを蒸して、和えるだけの手軽レシピです。 YouTubeでも動画で紹介しています。 https://youtu.…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ささみ、きのこ類（えのき、しめじ、椎茸など）、酒、塩麹、プチトマト、A｛煎り酒、 わさび、 オリーブオイル、 太白ごま油、 はちみつ、 ささみの蒸し汁｝、パセリのみじ…
タレに漬け込み焼くだけ！の簡単料理です。手羽先は安く手に入るので家計応援の一品となりますよ♪
- 分量
- 5人
- 調理時間
- 20 (漬け込み時間30分)
- 材料
- 鶏手羽先、⭐ナンプラー、⭐砂糖、⭐にんにく、⭐黒こしょう、薄力粉、油、ライム
ちょっと一品足りないときに、酒の肴に、便利な一品です。 鶏の砂肝は「肝」とつきますが、 レバーのようなくせはありません。 コリコリした食感がおいしいですよね。 低脂肪、低エネルギー、高たん…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分（漬け込み時間を除く）
- 材料
- 鶏の砂肝、A しょうゆ、A 酢、A ごま油、A 生姜のすりおろし、A 砂糖
レタスの栄養を丸ごといただくスープです お肉の柔らかさも美味しさのポイントです
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏ももひき肉、卵、塩、水、レタス、水、固形ブイヨン、スナップエンドウ
春巻きは切り物も調味料も多い💦し、炒めてからしまして、包むと時間もかかります。 今回は切り物少なく、揚げ焼きするので簡単❗️ 大人も子供も食べやすいお味です😊
- 分量
- 10本分
- 調理時間
- 30 分
- 材料
- 春巻きの皮、豚ミンチ、塩、めんつゆ、エリンギ、カマンベールチーズ、タマネギ、エビ、小麦粉、水、片栗粉、揚げ油
どこでも入手可、超経済的、低カロリーで健康的なタンパク質、簡単、作り置き可、和・洋・アジアン、何料理にも無限に応用可。良い事づくめの料理法です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 調理10秒+余熱30分
- 材料
- 鶏胸肉、塩
ビーフを始め、どんなお肉にも応用できるメインディッシュ。リッチ感充分なのにあっけないほど簡単にできます(*^^*)
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 牛肉＊、バター又はサラダオイル、塩、胡椒、パプリカパウダー、生クリーム、好みでみじんのパセリなど
ご飯が進む事間違いなし❗️炒めたら出来る、手軽な料理です😀 火の通りにくそうな大根は薄切りにする事で時短に❗️ たっぷり作って、常備しちゃいましょう💕
- 分量
- ４人分位
- 調理時間
- ２０分程
- 材料
- 豚バラ薄切り肉、大根（正味）、ニンニク（おろしニンニクでもOK）、豆板醤、ゴマ油、小ネギ、＜調味料＞、 砂糖、 醤油、 みりん、 オイスターソース、 塩（味の調節用）
高たんぱく、低カロリーの鶏のささ身。グルテンフリー、乳製品、卵不使用。添加物も不使用ですので安心してお召し上がりください。 インスタフォロー大歓迎❤beetsKitchen1211
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 鶏のささ身、にんにく、甘酒、濃口醤油、玉ねぎ、人参、大葉、米粉、米油
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