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なすのレシピ検索結果
食欲がなかなか上がらない、暑くて火を使う料理をなるべくしたくない、野菜料理がもう1品欲しい こんな時にササッと作れる簡単レシピ(^^) 美肌対策や風邪の前兆にも♪
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ナス 、塩 、ミョウガ 、しょう油
地元では「ふき味噌」を「ばっけ味噌」といいます 雪の下から顔を出す「ふきのとう」大きめのふきのとうは天ぷらに、小さいふきのとうは「ばっけ味噌」に無駄なく使います
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ふきのとう、塩、ゴマ油、生姜（微塵切り）、●酒、●味噌、●砂糖
電子レンジを使った簡単蒸し茄子の作り方です。 これさえ覚えれば、ナスのレシピが広がりますよ♪ 我が家はこの方法で１週間で２８本の茄子を食べましたー！ アレンジも載せておきますね♪
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- 茄子
米ナスを簡単に美味しいおかずにしてみました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 米ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、Aすりおろしニンニク・生姜、A白味噌・赤味噌、A砂糖、Aしょうゆ・みりん・酒、サラダ油、塩
鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️ 元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです 切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…
- 分量
- ３人〜４人分
- 調理時間
- １５分程
- 材料
- 茄子、ピーマン、ベーコン、唐辛子、ゴマ油、＜調味料＞、 砂糖、 醤油、 酒、 みりん、 味噌、＜トッピング＞、 すりゴマ又はいりゴマ
ナスに相性にいい味噌で生姜を加えたご飯のおかずです＾＾
- 分量
- ２人～３人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ナス、鶏もも肉、こんにゃく、鶏がらスープの素、塩・コショウ、サラダ油、Ａ味噌、Ａしょうゆ、Ａすりおろし生姜、Ａすりおろしニンニク、Ａ砂糖、Ａ酒、片栗粉、青のり
とろ〜り甘辛♪基本のナスの照り焼きの作り方です。 メインのおかずや常備菜、お弁当など、大活躍するレシピです☆ ナスの消費にお困りの方、ナス料理にマンネリしている方、簡単レシピなのでぜひぜひ…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 茄子、 薄力粉、サラダ油、 ●砂糖、●みりん、●醤油
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