大根を味付けしてから揚げ あんかけをかける温かメニューです。
大根の皮、棄てないで。 厚めにむいて、切り干し大根や炒め物に♪ 味付けはお醤油のみで。 青のりの香りがおいしい5分おかず。
大根の葉を無駄なく使った、おいしくて栄養たっぷりのふりかけです。短時間調理で常備菜としても使えます!是非お試しください♪
大根の葉がお家にあったら是非お試しを! お豆腐にかけて良し、サラダにかけて良し、ご飯にかけて良しと何にかけても食が進みます
デトックス効果もあり冬に美味しい大根を輪切りにして茹でる簡単な一品。 紫芋、トマトを添えるだけで華やかでカラフルなお料理に大変身♪
ベトナムサンドイッチの他、付け合せとしても良く食べられるベトナム版なますです。
今話題の「怪味ソース」を使って大根、人参を炒め和えにしました。市販の怪味ソースですが、いろんなお料理に使えそうです。