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お気に入りレシピ

大根を味付けしてから揚げ あんかけをかける温かメニューです。

分量
4人分
調理時間
25分
材料
大根、えび、出汁、酒 みりん、塩、片栗粉、出汁昆布、生姜の絞り汁、花かつお、揚げ油、卵

美味しそう:1件  公開日:2017年3月3日 教室名:和膳施 薬膳料理教室 ソレイユクラス

お気に入りレシピ

大根レシピ定番メニューです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
約90分
材料
大根、水、白だし、しょう油、酒、A味噌、A砂糖、Aしょう油、白すりごま、煮汁

美味しそう:2件  公開日:2017年2月27日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

大根の皮、棄てないで。 厚めにむいて、切り干し大根や炒め物に♪ 味付けはお醤油のみで。 青のりの香りがおいしい5分おかず。

分量
2人分
調理時間
5分
材料
大根(皮)、しらす、米油、お醤油、青のり

美味しそう:1件  公開日:2017年2月26日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

大根の葉を無駄なく使った、おいしくて栄養たっぷりのふりかけです。短時間調理で常備菜としても使えます!是非お試しください♪

分量
5~6人分
調理時間
12分
材料
大根の葉 、かつを節(削り節)、いり胡麻、きび砂糖、お醤油、お酒、ごま油、塩、下茹で用のお湯

美味しそう:24件  公開日:2016年12月26日 教室名:BROWN*おうちパンごはん教室

お気に入りレシピ

大根の葉がお家にあったら是非お試しを! お豆腐にかけて良し、サラダにかけて良し、ご飯にかけて良しと何にかけても食が進みます

分量
作りやすい分量(5~6人分)
調理時間
10分
材料
大根の葉(細かく切る)、油揚げ(みじん切り)、干しエビ、ごま油、酢、醤油、砂糖

美味しそう:3件  公開日:2016年12月5日 教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

デトックス効果もあり冬に美味しい大根を輪切りにして茹でる簡単な一品。 紫芋、トマトを添えるだけで華やかでカラフルなお料理に大変身♪

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
大根(中)、A)トマト水煮、A)水、A)ガーリックパウダー、A)塩、A)ドライタイム(ハーブ)、B)調理中に煮たトマト、B)紫芋ソース、B)ハーブ

公開日:2016年11月28日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

ベトナムサンドイッチの他、付け合せとしても良く食べられるベトナム版なますです。

分量
10人分
調理時間
15分
材料
大根、ニンジン、A酢、A砂糖、A塩、Aナンプラー、A赤唐辛子の輪切り(好みで)

美味しそう:7件  公開日:2016年7月4日 教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

辛みのある大根や苦味のあるゴーヤが美味しく食べられます。

分量
調理時間
材料
大根、酢、酒、塩、砂糖、昆布・ゆず皮・赤唐辛子など

美味しそう:1件  公開日:2016年4月3日 教室名:料理教室 「Mamyの台所」

お気に入りレシピ

今話題の「怪味ソース」を使って大根、人参を炒め和えにしました。市販の怪味ソースですが、いろんなお料理に使えそうです。

分量
2~3人分
調理時間
10分
材料
大根、人参、ひじき、サラダ油、酒、怪味ソース、塩

美味しそう:2件  公開日:2015年9月4日 教室名:パン・パスタ 手作り教室【どりいむ】

お気に入りレシピ

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】 大根を丸ごと使ったふわふわで、ほんのりメープルの香りがするおやきにさっぱりポン酢をかけていただく一品です。 【ケベック・メープル製品生産者協会×ク…

分量
2人分
調理時間
20分
材料
葉付き大根、ベーコン、細切りチーズ、片栗粉、メープルシロップ(ライト)、オリーブオイル、ぽん酢

公開日:2015年8月22日 教室名:料理工房un deux trois~アン ドゥ トロワ~

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