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野菜のレシピ検索結果
今が旬のオクラを使った簡単マリネ。お酢の代わりにレモン果汁を使っているのでほんのりフルーティーなマリネです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- オクラ、ミニトマト、玉ねぎ（みじん切り）、ディル（みじん切り）、粒マスタード、レモン果汁、塩、胡椒、オリーブオイル
香味野菜が効いたボリューム満点の丼です。 野菜を油通しすることでビタミンなども損なわずにいただけます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 豚肩ロース（薄切り）、かぼちゃ、ピーマン、なす、厚揚げ（食べやすい大きさに切る）、赤唐辛子（小口切り）、ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）…
鶏肉の出汁と野菜の旨味が食欲をそそる簡単トマト煮込みです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鶏もも肉、塩、鶏ひき肉、塩・胡椒、バジル、にんにく、玉ねぎ、トマト、トマトペースト、しめじ、ローリエ、赤ワイン、塩
市販の調味料で気軽にエスニックサラダが作れます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ホタテ（スライスして厚みを取る）、クレソン（塩ゆで・４㎝に切る）、ブロッコリー（房にわけ塩ゆで）、～調味料～、スイートチリソース、マヨネーズ、ナンプラー、クラッシュピ…
夏野菜をさっぱりとしたマリネにしました。 疲労回復や夏バテ予防に良いですよ。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ミニトマト、オクラ、新玉ねぎ、キュウリ、酢、オリーブオイル、砂糖、塩、粒マスタード、ブラックペッパー、レモン汁、ディル
かぼちゃの仲間のズッキーニ🎃 生で食べても美味しいんです♡ 味馴染みが良いようにひらひらにカットして、 ツナや調味料と合わせて、混ぜるだけ簡単なやみつきナムルに仕上げます☺︎
- 分量
- 4人分(つくりやすい量)
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ズッキーニ、ツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油、白ごま(トッピング)、糸唐辛子(トッピング)
夏なので完熟トマトが美味しいですのでお出汁でさっと煮て冷やしていただきましょ⭐︎食欲がない暑い日の朝食にも合います。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- トマト大サイズ、出汁、砂糖、塩、薄口しょうゆ
豆乳を使ったえんどう豆のムースです。鮮やかなグリーンで見栄えが良く、いくらを飾ればおもてなしにピッタリですよ♫
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分（冷やす時間除く）
- 材料
- えんどう豆、無調整豆乳、生クリーム、塩、コンソメ、ゼラチン、いくら
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