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野菜のレシピ検索結果
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二通りの食感を楽しめるレシピです^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長イモ、カブ大玉、むきエビ、白だし、バター、水、あればカブの葉


4歳の子供と、料理が苦手なパパが、力を合わせて実際に作ったマカロニサラダです。
ちらし寿司に混ぜ込む、「絞り胡瓜」と「基本の寿司酢」が入っているので、ちらし寿司と一緒に作ると時短になってお…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 胡瓜、人参、乾燥マカロニ、ピーマン、ハム(あれば)、ツナ缶小、塩、基本の寿司酢(レシピ参照)、マヨネーズ


箸休め、お弁当の隙間埋めにおすすめ
食感がいい即席漬けです
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5分(大根を戻す時間は除く)
- 材料
- 割干し大根(乾燥)、紹興酒、醤油、砂糖、酢、ごま油、唐辛子(輪切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)


今が旬の美味しい蕪。ほんのり甘いハニーマスタードで蕪の葉っぱが美味しく変身!
蕪の葉にはカロテンやビタミンCなど栄養価に優れています。ぜひお試しください。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 蕪の葉、サラダチキン、粒マスタード、蜂蜜、白ワインビネガー、ブラックペパー、オリーブオイル


切り干し大根は水で戻し、そのまま胡麻和えに。
切り物は丁寧に細い千切りに仕上げます。
- 分量
- 5人分
- 調理時間
- 30分(戻す時間は別)
- 材料
- 切り干し大根、胡瓜、人参、生椎茸、油揚げ、出し汁、酒、みりん、淡口醤油、擦り胡麻、煮汁、砂糖、醤油


すりごまをたっぷりと使った和え衣と蓮根の炒め和えです。
- 分量
- 5人<1706J>
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 蓮根、いんげん、豚バラ肉、☆白すりごま、☆醤油、☆砂糖、☆酢、胡麻油、酢(あく抜き用)


旬の菜の花を、旬のキンカンを加えて白味噌の酢味噌和えにしました。
寒い中にも、これから訪れる春を予感させる一品です。
お酒のおつまみにもおすすめです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 菜の花、キンカン、白味噌、酢、練り辛子、白だし


箸休めにどうかしら^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ニンジン、鶏ささみ、酒、すし酢、マヨネーズ、タイムドライ、ピンクペッパー


ロートマトペーストを使って、酵素の生きた生のお野菜を使ったパスタです。
ロートマトペーストは、保存の過程で味に深みが増し、いろいろなお料理に活躍します。
添加物無添加のトマトペーストを使っ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 大根の太いところ、ロートマトペースト※別レシピ、白味噌、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、一味唐辛子(お好みで加減)、パセリ、ブラックオリーブ、オリーブオイル


白菜をたっぷりと人参、白髪ねぎ、生姜の上に熱々のごま油をかけた甘酢漬けです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 白菜、人参、長ネギ、生姜、A・酢、A・砂糖、A・塩、ごま油、赤唐辛子
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