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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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ペコロス(小玉ねぎ)の簡単おつまみです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ペコロス、オリーブ油、エルブドプロヴァンス(ハーブミックス)、パルメザンチーズ、ブラックペッパー、塩
おでん汁(作り方参照)は、なべ物や煮物、炊き込みご飯などに多様に使えます。今回は豆腐と白菜のうま煮のご紹介です(おでん汁の応用レシピ多数掲載)
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分程
- 材料
- 豆腐(適当に切っておく)、白菜(ざく切り)、椎茸(薄切り)、おでん汁(作り方参照)、しょうが(すりおろす)、オイスターソース、片栗粉、水、油、塩・胡椒
おでん汁は、かつおだしに砂糖、塩、醤油、酒、ナンプラーを同量の割合で混ぜて作りおきしておきます。なべ物煮物などに多様に使えます。今回はおでん汁をベースに、和風ロールキャベツの御紹介です。(…
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 20~30分
- 材料
- キャベツ、おでん汁(作り方参照)、鰹出汁、豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、塩
化学調味料を使わずに作るおでん汁(=作り方参照下さい。)にイカと里芋をあわせて加熱するだけ。おでん汁を作っておくと多様な料理に応用が効いて時短になります。(おでん汁の応用レシピ、多数掲載し…
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 10分~
- 材料
- おでん汁(作り方参照)、里芋 、イカ(輪切りにしておく)
塩豚と金柑を並べて焼くだけ! 豚肉に金柑とはちみつの風味が加わって、ボリューミーなのに爽やか!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分(塩豚を寝かせる時間は除く)
- 材料
- 豚バラ肉(ブロック)、塩(塩豚用) 、金柑、Aはちみつ、Aレモン汁、ローズマリー(あれば)
カブの優しい味のサラダです。
- 分量
- 2〜3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カブ、カッテージチーズ、オリーブオイル、おろしニンニク、ヨーグルト、粒マスタード、塩、黒コショウ、貝割れ菜(トッピング)
紅くるり赤大根レシピです^^
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 20分(冷やし時間除く)
- 材料
- 紅くるり、A白ワインビネガー、A水、Aザラメ糖、塩、レモン汁
速攻で出来る副菜!なのに手抜き感無し。買ってきた焼きいもにマスカルポーネと塩で和えるだけの超簡単レシピ。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 5~10分
- 材料
- 焼きいも、マスカルポーネ、塩
栄養満点のビーツはりんごとクランベリーと合わせて色味もとっても鮮やかなサラダでに!粒マスタードのドレッシングでとても食べやすいサラダに仕上げました💛お口直しにさっぱりのトマトゼリーを作り…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分~
- 材料
- ビーツのサラダ、ビーツ、りんご、ドライクランベリー、クルミ、チーズ、ドレッシング、オリーブオイル、粒マスタード、レモン果汁、はちみつ、塩、ブラックペッパー、トマトゼリ…
旬の野菜を使って、いつもとは調理法を変えると新しい美味しさ新発見!!ついついつまんでしまう前菜3品です💛
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分~
- 材料
- フライド大根、大根、*にんにくすりおろし、*醤油、薄力粉、片栗粉、揚げ油、自家製サワークリーム、生クリーム、プレーンヨーグルト、さつまいものスタック、さつまいも、バタ…
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