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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
鍋には欠かせない春菊をサラダで召し上がってみませんか？食べ頃の柿とコラボしました！！
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 春菊、柿、グリーンアスパラガス（メキシコ産）、Ａ リンゴ酢、Ａ ごま油、しょう油、Ａ すりおろしニンニク、白煎りごま
食べごたえがあるカブとブロッコリをサッと茹でてマリネにしました＾＾ 前菜にいかがでしょうか？
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- カブ、ブロッコリ、インゲン、Ａ 白ワインビネガー、Ａ 砂糖、Ａ ごま油、しょう油、にんにく、オリーブオイル
クリスマスやパーティーにぴったり！ にんじん嫌いの方にもおすすめのサラダです。
- 分量
- 3〜4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- にんじん、塩、A ワインビネガー（酢）、A レモン果汁、A オリーブオイル、A はちみつ、A 塩、A こしょう
大根の葉がお家にあったら是非お試しを！ お豆腐にかけて良し、サラダにかけて良し、ご飯にかけて良しと何にかけても食が進みます
- 分量
- 作りやすい分量（５～６人分）
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 大根の葉（細かく切る）、油揚げ（みじん切り）、干しエビ、ごま油、酢、醤油、砂糖
冷え症ケアの季節薬膳♪ 羊肉でカラダを滋養してお腹から下半身を温めるスタミナ薬膳です。スパイシーな豆板醤で仕上げる、家庭料理のカンタン中華。羊肉と唐辛子の強力なコラボで、カラダの芯から温…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- ◎羊肉の細切り（またはこま切れ）、◎日本酒、◎醤油、オリーブオイル、生姜の千切り、ピーマンの千切り、豆板醤
ミディトマトで手軽にできる可愛らしい前菜。 オレンジジュースでトマトの風味を引き出し、さらに美味しくする手法です。 バジルなど緑のハーブを添えるとXmasシーズンにも大活躍！
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- A)オレンジジュース、A)きび砂糖、A)塩、A)プロヴァンスハーブ、ミディトマト、B)プルーンエキス、B)酢
デトックス効果もあり冬に美味しい大根を輪切りにして茹でる簡単な一品。 紫芋、トマトを添えるだけで華やかでカラフルなお料理に大変身♪
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 大根（中）、A)トマト水煮、A)水、A)ガーリックパウダー、A)塩、A)ドライタイム（ハーブ）、B)調理中に煮たトマト、B)紫芋ソース、B)ハーブ
レッドオニオン「赤タマネギ」を使ってピクルスを作りました＾＾
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- １日
- 材料
- レッドオニオン、黄タマネギ、ベビーリーフ、塩、ホワイトバルサミコビネガー、穀物酢、水、ローリエ、砂糖、塩
ひよこ豆とアボカドのディップをチコリに乗せてもＯＫ。 ホームパーティー向けの前菜です
- 分量
- 10枚くらい
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ひよこ豆（ドライ缶）、アボカド、レモン汁、塩、こしょう、オリーブ油、バケット（スライス）、飾り
冬のカゼ予防・初期対策の薬膳♪ パクチーは香菜と呼ばれる薬膳素材。生姜や葱と一緒に体表にやって来たカゼの邪気を吹き飛ばす働きが。菌が細胞に入ろうとするのを邪魔するビタミンＣたっぷりの蓮根…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 皮を剥いた蓮根、◎牛ひき肉、◎生姜千切り、◎長葱みじん切り、日本酒、醤油、水、自然塩、生姜汁、切った香菜（パクチー）
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