クスパ レシピ
カブとニンジンのナムル Yukari Ishida先生
作り方
【1】
カブとニンジンは千切りにし、１分熱湯にくぐらせたらザルに上げ冷ましておく。
【2】
ボウルに１を入れAを加え和える。
【3】
器に盛り付けて、白煎りをふりかけて完成です。
★調理のコツ・ポイント★
千切りでも少し太めで。
レシピ制作者
Yukari Ishida：やさい＆わいん MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条東９丁目）
■先生のプロフィール
料理家・野菜ソムリエプロ 大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > にんじん
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