クスパ レシピ
水菜とほたて缶の和え物 chie先生
常備して置くと便利な缶詰めを使ったレシピです。
簡単時短であと一品が欲しい時に大活躍です。
＜材料＞ 分量:水菜 １束分 調理時間:10分
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作り方
【1】
水菜は洗って、たっぷりの沸騰したお湯で色よく茹でたら。
冷水に放ち水気を絞る。
5㎝幅に切る。
【2】
ロースハムは半分にカットしてから1㎝幅に切る。
ほたて缶の汁を切る。
【3】
ボウルに1と2を入れてめんつゆ、レモン汁で味付けする。
★調理のコツ・ポイント★
水菜は茹ですぎないように。
水菜とほたて缶の水気はしっかり切りましょう。
めんつゆは小2を目安にお好みで味付けして下さい
レモン汁が無くても作れます。さっぱりと食べたい方はお好みで入れてください。
レシピ制作者
chie：パン・お菓子教室 bonappetit（大阪府 和泉市 池田下町）
■先生のプロフィール
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。 製菓衛生師取得。 自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。 …(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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種類
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