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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
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少ない材料で簡単に出来る一品です。
たくさん作って作り置きおかずにも。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- もやし、ガラスープの素、ごま油、砂糖、白ごま
フキは春が旬。
独特のほろ苦さと香りがとても美味しいのですが、調理前にひと手間かけて美味しく、そして安全に召し上がってくださいね。
蓮根の皮や節に含まれるタンニンには、抗酸化作用や炎症を抑え、花粉症の症状を和らげる効果も。
人参、舞茸は免疫力を高めてくれます。
白砂糖、添加物、化学調味料不使用ですので、身体にも優しい一…
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 5
- 材料
- 蓮根、人参、舞茸、牛肉、きび砂糖、醤油、胡麻油、白胡麻、唐辛子
グルテンフリー、米粉フリーでつくる簡単グラタンです。
とろみの失敗もなく作れてます
キノコをたくさん使って便秘解消にもなります
- 分量
- 4人分(グラタン皿4枚程度)
- 調理時間
- 30分
- 材料
- ◎えのき、◎まいたけ、◎エリンギ、◎しめじ、●オイル(好みのオイル)、●バター、牛乳①ミキサー用、じゃがいも(皮をむいてレンジで火を通す)、牛乳②調節用、塩コショウ
ブロッコリーの下処理の仕方って知ってますか?
下茹でして~のイメージですが 電子レンジでチン!で
冷めたら冷凍庫へ そうするとお弁当のおかずに冷凍のまま入れると便利ですよー
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ブロッコリー、ビニール袋、・・・・・・・・・・・・・・・、付け合わせ 、プチトマト、レタス
旬の小松菜をたっぷりいただける和え物です。
クセのない小松菜にクリーミーなチーズとアンチョビの塩気がよく合います。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分(茹で時間は含まず)
- 材料
- 小松菜、クリームチーズ、アンチョビ、アーモンド
スナップエンドウのシャキシャキの歯ごたえと、焼きクルミの優しい甘さが、ポテトサラダを一段上のお惣菜に変えてくれます。ホットサンドにも、好相性です。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 35分(茹で時間含む)
- 材料
- ジャガイモ(メークイン)、水+塩(茹で用)、スナップエンドウ、クルミ、塩、砂糖、牛乳、マヨネーズ
定番のごぼうサラダを、いわしみそ煮缶でコクたっぷりのデパ地下風デリサラダ味に♪
みそ煮缶の美味しい味で、簡単に味が決まるお手軽1品です。
子どもから大人まで幅広い年齢層に大人気な、常備菜や…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- マルハニチロ いわしみそ煮、ごぼう、酢、砂糖、マヨネーズ、炒りごま
アボカドとチーズがとろり!5分でできちゃう簡単メニューです。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- アボカド、チューブわさび、醤油、オリーブオイル、とろけるチーズ
お米の代わりに雑穀を使った野菜たっぷりリゾット。ベーコンと乳酸キャベツの旨みでコンソメなしで仕上げます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 玉ねぎ、にんじん、ごぼう、れんこん、きのこ(しめじなどお好みのもの)、ベーコン、オリーブオイル、*にんにくオイル、乳酸キャベツ、ミックス雑穀、カットトマト缶、水、ロー…
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