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シチュー・スープ・汁物のレシピ検索結果
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豆乳を使うので、あっさりといただけます。豆乳はぐらぐらと火にかけても分離しないように、先に油で乳化させてから使うのがポイントです!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- あさり、白ワイン、玉葱、人参、じゃがいも、ベーコン、ブイヨン、豆乳&乳化用の油


カリフラワーの甘みたっぷりのスープです!
チーズでコクをプラスしました^^
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル、玉ネギ(スライス)、カリフラワー(小房に分ける)、ブイヨン、ローリエ、牛乳、ナツメグ、パルミジャーノ、塩・コショウ、生クリーム、卵黄、パセリ


焼いた長ネギが甘さのポイントです!
味噌が入る事で、優しい仕上がりに!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- オリーブオイル (長ネギ用)、長ネギ(3㎝にカット)、オリーブオイル(ジャガ芋用)、ジャガ芋(スライス)、ブイヨンスープ、牛乳、味噌、塩、万ネギ(小口切り)、ブラック…


普段から煮物ぐらいのレシピしか思い当たりませんが、デンプン質を持つレンコンをすりおろしてとろとろにあったか汁を作ってみました!!
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- レンコン、ダイコン、ニンジン、水、だしの素、しょう油、てんさい糖、青のり


春を感じる季節となりました!!タケノコと野菜がたっぷり食べられるミネストローネを簡単クッキングしました!!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- タケノコ水煮、キャベツ、ミックスビーンズ、ベーコン、タマネギ、ニンニク、ショートパスタ・コンキリエ、カットトマト缶、ブイヨン、水、白ワイン、塩・コショウ、オリーブオイ…


野菜を炒めてから,はまぐりの茹でたスープで煮て,最後に豆乳を入れます
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- はまぐり(殻つき、砂出ししておく) 、コンソメ(固形) 、水 、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、かぶ、豆乳


春野菜をたっぷり使ったミルク風味のスープ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ブロッコリー、人参、かぶ、玉ねぎ、ミックス豆、ブロックベーコン、あさり、ブイヨン、牛乳、小麦粉、水、塩・こしょう・オイル


カレー粉とガラムマサラでスパイシーなミルクカレースープを作りました。
小さなお子様がいる家庭ならスパイスを減らし、ミルクを増やせばマイルドなお味になりますよ。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 生ハーブソーセージ、じゃがいも、玉ねぎ、プチトマト、オクラ、バター、カレー粉、ガラムマサラ、★水、★鳥ガラスープの素、牛乳、塩、コショウ


あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ


人参の持っている自然な甘みや美味しさを感じるスープです。基本のポタージュの作り方なので大根、ごぼう、かぼちゃ、ブロッコリー、カブなど季節の野菜で作ってみてください。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 人参 、玉ねぎ 、バター、薄力粉、マギーブイヨン (化学調味料無添加)、ローリエ 、牛乳 、生クリーム 、塩
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