【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】一つ前のレシピ「ハムとマッシュルームのクリームパスタ」と同様の乳化法で作るパスタの、シーフードバージョンです。 【不二製油×クスパ】で制作…
【プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】 硬めに茹でたパスタを、オリーブ油と茹で汁で乳化さながらソースも作ってしまう、驚きのパスタです。 【不二製油×クスパ】で制作されたレシ…
【米粉「パウダーライス(薄力粉タイプ)」を使用】 じゃが芋を使わず簡単スピーディに作る、米粉と豆腐のもちもち食感のニョッキ。米粉で濃厚なとろみを付けた赤ワイン風味のラグーソースとともにいた…
手作りジェノベーゼは香りが違います。 まずはバジルペースト(パルミジャーノを加えない)を多めに作ったら、冷凍保存可能です。使用する時にチーズを加えたら、じゃがいもや魚介にも合います!
イタリア カンパーニャ州の伝統料理です。『カラマラータ』はイカと同じ形のパスタです。アルデンテを効かせてもっちりとした食感が楽しめます。
「丸美屋食品工業株式会社」 三ツ星レンジ<アヒージョの素>を使って、 オシャレパスタにアレンジ☺︎ パスタを茹でながらキャベツを茹でたり♪ エリンギを割いて、チンしてソースを完成させたり…
【MtoM ホワイトソースを使用】 だし香るクリーミーなホワイトソース、旨みを凝縮したきのこ、そしてチーズのマリアージュで秋の味覚を楽しむグラタンです。 【MtoM×クスパ】で制作された…
野菜ジュースでパスタと夏野菜を煮込みました。 洗い物少なく夏にぴったりの一品です
グリンピースとパンチェッタのリゾットにチーズをかけてオーブンへ! とろーりチーズとおこげのカリカリした食感が堪らない一品です。 パーティーやおもてなし、お子さんのお誕生日会などでも喜ばれま…
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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