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プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ)』を使用】
アボカドクリームにシーフードを入れてゼラチンで固めたオードブルです。
【不二製油×クスパ】で制作されたレシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- アボカド、海老又は蟹肉 、白ワイン 、ローリエ 、卵黄 、濃久里夢 、ゼラチン、塩、胡椒 、レモン汁 、タイム又はディル
混ぜてやくだけのグラノーラです。
- 分量
- 朝食として食べると5人分
- 調理時間
- 35分
- 材料
- オートミール、ナッツ、シナモンパウダー、はちみつ、サラダ油、ココナッツロング
もやしと塩麹でつくる超カンタンレシピ。
味付けはゴマ油と塩麹だけ☆
&生姜の風味が味をグッと引き立てます♪
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- もやし、塩麹、生姜、ゴマ油、ごま
旬のきゅうりをたっぷり漬物にしました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 半日
- 材料
- きゅうり、しょうが、たかの爪、しょうゆ、ざらめ、はちみつ、酢、酒、昆布、白ごま
夏にぴったりのカルパッチョです!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- スカモルツァチーズ、キュウリ、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、塩コショウ、ミントの葉
【ビクトリノックス SCトマト・ベジタブルナイフ使用】
トマト・ベジタブルナイフで極薄にスライスされたトマトチップがアクセントです。ワインにも合う逸品!
【ビクトリノックス×クスパ】コ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 120分
- 材料
- フロマージュブラン、生クリーム、ニンニク、塩・こしょう、バジル、オリーブオイル、トマトのごく薄いスライス、塩
野菜ジュースでシュークリーム☆
とことんヘルシーに、
バター*お砂糖*生クリーム不使用です。
皮は甘くないので前菜にも使えます。
- 分量
- 2~4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 野菜ジュース、オリーブオイル、薄力粉(ふるう)、お塩、卵(室温)、アーモンドダイス、*かぼちゃ、*野菜ジュース、*メープルシロップ、#水切り1晩ヨーグルト、#メープル…
お好きな具材を包んで揚げるだけの気軽に楽しめる、
簡単フィンガーフード♡
お友達が集まる時、
春巻きの皮が余った時、
アルコールのお供にも♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 春巻きの皮、枝豆、かにかま、とろけるチーズ、薄力粉+水
【大象「宗家(チョンカ)キムチ」を使用】
宗家キムチと和泉市産たけのこを使った前菜です。
たけのこ独特の味と食感。ひつこくなく、あっさりした宗家キムチが食欲をそそります。
【大象×クス…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 宗家(チョンカ)キムチ、和泉市産たけのこ(水煮)、牛肩ロース肉、みつば
【大象「宗家(チョンカ)キムチ」を使用】
北海道の食材と、お隣韓国の本物の味・大象「宗家キムチ」をギュギュット詰めて、コロッケ仕立てにしました。
北海道の畑の美味しさをまんまるに、海の美…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 宗家(チョンカ)キムチ、北海道豚ひき肉、玉ねぎ、馬鈴薯、鮭生切り身、牛乳、生クリーム、いくら、水菜、塩コショウ、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油
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